Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mirusha Mirusha

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie143 kJ /
34 kcal
Bílkoviny0,98 g
Tuky0,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky. V míse smícháme s cca dvěma lžícemi oleje, solí a kmínem a dáme na plec vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na cca 160°C na horkovzduch, dokud nejsou měkké a zlatavé. Krok 2: Z kýty si nakrájíme mini řízečky, které lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce posypeme sušeným česnekem. Na oleji orestujeme do barvy, maso vyjmeme a do výpeku dáme restovat cibuli nakrájenou na tenká půl kolečka. Krok 3: Cibulka musí být krásně zlatá a propečená. Přilijeme celou flaštičku smetany, osolíme, opepříme a provaříme. Přidáme hrstičku sýra. Krok 4: Do zapékací misky (já mám "jednoporcové", ale může se to naskládat i do pekáčku celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou, dáme kousky masa, posypeme sýrem a dáme do trouby pod gril a necháme sýr zezlátnout.

Zveřejněno 10. 3. 2013

Poznámka autorky Mirusha

Taková trochu upravená restaurační minutková klasika :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6z5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6z5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Zajímavé. Jen se mi zdá, že to maso je navrchu trochu sušší, možná bych tu cibulovou směs dala navrch a posypala sýrem

no paráááda:-p:-p;-):yes::yes:

Dalsi vyborny zpusob zapecene kyty na smetane. SUPER!!!!

Izabella929 10. 3. 2013 12:51
vyzerajú chutne..:-))

Mirusho, takové řízečky bych si dala s chutí a tak ti dávám 3.bod:yes:

Tématické fráze:
vepřová kýta recepty pro začátečníky, kuřecí miniřízečky recept, kuřecí miniřízečky, pikantni minirizecky, mini řížečky, vepřová kýta s bramborem, miniřízečky z panenky, minirizky v trojobalu, vepřový plátek s pečenými brambory, jak upéct miniřízečky v troubě, vepřová směs s omáčkou, vepřová smes s brambory, vepřový plátek s pečeným bramborem, veprove platky s pecenymi brambory, vepřová pečeně s omáčkou, miniřízečky z kýty, vepřová kýta s pečeným bramborem, miniřízečky-recepty, vepřové plátky s pecenym bramborem, recept kuřecí miniřízečky

Suroviny:
brambory, kýta vepřová, cibule, smetana na vaření, sýr, sůl, pepř drcený, česnek sušený, kmín celý, olej

Přidat fotografie receptu