Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa s višňovou omáčkou a žampiony

Hodnocení receptu je 4,8 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 957 kJ /
1 185 kcal
Bílkoviny172,78 g
Tuky45,72 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 512 mg
Sodík 463 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy16,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, osušíme, naklepeme jen zlehka. Osolíme a posypeme tymiánem bohatě z obou stran. Do pánve vložíme cca 2 lžíce másla a maso zprudka orestujeme do zlatavé barvy. Krok 2: Přidáme na jemno nakrájenou cibuli, žampiony na hrubé plátky nebo čtvrtky a všechno koření. Přidáme bujon, podlijeme cca 1 dcl vody, přiklopíme poklicí a dusíme doměkka asi 20 minut. Krok 3: Poté maso vyjmeme a udržujeme v teple. Žampiony přemístíme do rendlíku. Smetanu a kysanou smetanu rozšleháme s moukou a trochou vody. Krok 4: Nalijeme do výpeku v pánvi, přidáme džem, provaříme cca 10 minut a podle chuti dosolíme. Nakonec zjemníme plátkem másla. Krok 5: Přecedíme na žampiony v rendlíku a spolu ještě krátce prohřejeme. Krok 6: Podáváme s krupicovými noky nebo těstovinami, které na talíři pokapeme citronovým oliváčem. Velmi doporučuji. Ten olej je naprosto výtečný a skvěle pokrm doplňuje. Dozdobíme plátky citronu a snítkou čerstvého tymiánu.

Zveřejněno 12. 3. 2013

Poznámka autorky rebeka

Recept jsem si našla dnes na fcb Recepty Online.cz a až potom objevila podobný, který přidávám. Tento je trochu podrobněji rozepsaný a malinko odlišný. Proto si jej dovoluji přidat. Kdyby byl nějaký problém, nechám jej smazat. Hezký den přeji všem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s višňovou omáčkou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Xlx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa s višňovou omáčkou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Xlx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

:yes: tento týden to na mě kouká v kalendáři a moc se mi to líbí, budu to muset vyzkoušet :-K:-p:yes:

Nikdy by mne nenapadlo zkombinovat žampiony a višně, ale Nadi, vykouzlila jsi tu dobrůtku skvěle :-p:-K:yes: +17

jejdanánku to je delikatesa:yes::-D určitě někdy zrealizuji:-p

Na prvni pohled jsem myslela, ze carovala Andrea, na druhy jsem zjistila, ze kouzlila Rebeka, a to moc pekne..:yes::yes:

Tak to je zajímavý sosík;-). Někde jsem viděla podobnou omáčku, ale ta byla, jak píšeš, s červeným rybízem a byla tuším ke zvěřině. Vypadá to dobře:yes:

Tu krásně lahodnou navinulou chuť si dovedu živě představit,mňam:-p:yes::-KTo je jinší kafe,než ty moje"tvargle":-D;-)

rozmarynaH: Rozmarýnko, to by jistě šlo, já měla poslední skleničku domácího;-), možná by šla dát i rybírová.. i černého možná by to nebylo špatné;-)
všem děkuji za shlédnutí receptu a milé komentíky:-K a zkuste někdo, určitě si pochutnáte:-);-)

no mňam ;-);-);-)

Višně mají delikátní chuť, takovou griotkovou (možná bych v nouzi nejvyšší, višní nemaje, dala pár lžic griotky místo džemu). Pokrm bude určitě velmi chutný.:yes:

Hmmm, velmi povedený receptík :-p:-*:yes:

tak to musí být moc pikantní, někdy zkusím. mj. citronový a česnekový olej prodávají i v Bille v půllitrovém balení:yes:

Výborná pochoutka od výborné kuchařinky. Tvé receptíky mně Rebeko moc baví;-) Foto nádhera jako vždy kráááása všechno :yes::yes::-K:-p:-p:-p

Musí to být zajímavá chuť:-p foto jako vždy krásné:yes::yes:

Kdo umí, ten umí:yes:, Rebi - krásný recept a fotky;-):-):yes:+3

Hm, to bude dobré, citronový oliváč jsem viděla v Kaufu, pokud se nepletu, tak vyzkouším. Jinak višně mám zatím vlastní, vypadá to velmi mňamkově ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
kureci prso se žampiony, kuřecí prsa se žampiony, kuřecí na žampionech, kuřecí prsa se žampionovou omáčkou, kureci prsa s zampionovou omackou, kuřecí prso na žampionech, kuřecí prsa, kuřecí prso se na žampionech, recept kuřecí prsa se žampiony, kuřecí prsa na visnich, maso s omackou, kuřecí prsa s žampiony, kureci prsa na zampiony, kuřecí prsa na žampionech, kureci prsas zampionovou omackou, kuřecí prsa žampiony, kuřecí prso na višních, kuřecí prso recepty, kuřecí s omáčkou, kuřecí prsa recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, cibule, máslo, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, tymián sušený, mouka hladká, bujon kuřecí, sůl, marmeláda višňová, smetana ke šlehání, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu