Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 465 kJ /
5 847 kcal
Bílkoviny456,42 g
Tuky383,70 g
Vláknina14,92 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 1,63 g
Sůl3,90 g
Sacharidy112,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1. varianta: Půlku kolena uvaříme se zeleninou, solí a kořením, abychom měli pěkný vývar, ovar a polévku. Vepřové ocásky omyjeme, osušíme a naložíme do marinády ze shora uvedených surovin, nejlépe přes noc. Krok 2: Druhý den vložíme maso s marinádou na plech. Posypeme hustě pokrájenou cibulí , lehce podlijeme vývarem a přiklopíme. Zpočátku dusíme maso na 180°C doměkka. Krok 3: Pak maso odklopíme, podlijeme pivem a dopečeme na 190-200 stupňů dozlatova. Podáváme s bramborovými špalíčky a špenátem. Krok 4: 2.varianta: Nebo můžeme maso od kostí odříznout, pokrájet a naložit do marinády a z kostí uvařit polévku. Podle každého.

Zveřejněno 18. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2Jzv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ocásky na medu, zázvoru a na černém pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2Jzv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 11. 5. 2013 18:25
Ivana79: aha, Iviu, prima, moc děkuji, až teď jsem to našla ,jsem ráda, že jsi vyzkoušela receptík a díky za krásné a šťavnaté fotky, jo dědové naši, jsem také ulítlá na jejich receptech;-):-K

Ivana79 Ivana79 24. 3. 2013 18:11
Tak ti pridávam aj fotky a musím velice pochváliť:-p:yes:Môj 93-ročný dedko volakedy dávno robieval veľké rodinné oslavy a hostiny a robil aj tekéto mäso,ktoré som sa vždy snažila napodobniť a tento recept mi ho strašne pripomínal:-)Takže ukladám a ďakujem:-K:-K

Ivana79 Ivana79 22. 3. 2013 19:04
Ivanka,už marinujem;-)Ale mám krkovičku...potom dám vedieť ako chutilo:-)

jarka skrobakova 21. 3. 2013 19:56
Krásný recept hned bych si dala Ivi, krásné foto :yes::yes::-p mám uloženo vyzkouším;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 20. 3. 2013 12:00
Díky, jsem ráda, že se Vám receptík líbil;-):-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 3. 2013 10:36
Za príma mňamku zaokrouhluji;-):-p:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 19. 3. 2013 23:09
Mňam, tak to bych si dala z fleku;-):-p:-*:yes:

Ivana79 Ivana79 19. 3. 2013 17:55
Aj mne sa to moc páči:yes:aj marináda aj ten špenát k tomu je zaujímavý:-pMusím uložiť a vyskúšať;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 3. 2013 16:31
Hmm, to vypadá moc dobře!!:-p

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 19. 3. 2013 10:04
To je bomba. Já moc rád ocásky. Zrovna mám z Globusu v mrazáku. Perfekt inspirace. +bodík 5

Bibinka Bibinka 19. 3. 2013 08:08
varilamyskakasicku:Ivi, ojojoj ocásky miluju, ale kde je vzít, takové lahůdky nevidět:-( Máš to moc pěkné, s tím špenátkem sladěné, prostě ňam:-pMáš 4.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 18. 3. 2013 22:46
Je to chutné Eli, pivko v tom dělá hodně;-):-p

Eliza Eliza 18. 3. 2013 22:29
Hezké, jistě chutné!!:yes::-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové na medu, vepřový ocásek na medu, naloženy buček v medu a pivu, vepřové na pivu a medu, vepřové ocásky recept, vepřové na medu a zázvoru, vepřová žebra na černém pivu, pečené vepřové ocásky na černém pivě, vepřové ocasky, vepřovy ocasek na černém pivu, polévka z vepřových ocásků, recept na vepřové výpečky, pečení na medu a černém pivu, ocásek na medu, vepřové ocásky polévka, vepřový ocásek na na černém pivu, veprovy ocasek na na černém pivě, pečené vepřové ocásky v medu, praseci ocasky recepty, marinada prasečí ocásky

Suroviny:
ocas vepřový, koleno vepřové, česnek, med, omáčka sojová, paprika sušená sladká, zázvor čerstvý, olej, sůl, pepř, pečeně vepřová, cibule, pivo černé,

Přidat fotografie receptu