Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Játrová směs s pórkem a kari od tety Bohunky

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bouma.music

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: zhruba pro dva

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 110 kJ /
504 kcal
Bílkoviny78,58 g
Tuky10,97 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 1,23 g
Sodík 394 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy21,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle jsem zpěnil na měsíčky nakrájenou cibuli a přidal játra, rozkrájená na větší kostky a pěkně je ze všech stran osmažil. Krok 2: Mezitím jsem si nakrájel tak nějak na přiměřené díly papriku (měl jsem červenou kapii), zasmažil s játry a cibulí a přidal čerstvě namletý pepř, mletý kmín a asi lžičku kari. Právě kari dodá směsi specifickou barvu a chuť. Krok 3: Pak už jsem jen podlil trochou vývaru, přiklopil poklicí a dusil do změknutí jater. Na závěr dosolil a podával s čínskými nudlemi.

Zveřejněno 26. 3. 2013

Poznámka autora bouma.music

Pro někoho možná "logický", jednoduchý, ale za to vážně baštivý recept od kolegyně z práce ;)

Jediný podobný recept, který jsem našel, je tenhle: www.toprecepty.cz/recept/32398-jatrovo---masova-smes/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játrová směs s pórkem a kari od tety Bohunky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wypJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játrová směs s pórkem a kari od tety Bohunky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wypJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

vypadá to dobře ... určitě vyzkouším ;-)

To určitě vyzkouším. Pěkné.

Tématické fráze:
kuřecí játra s pórkem, játrová směs, kureci jatra s porkem na kari, vepřová směs s pórkem, babicovy dobroty kureci jatra sporkem a testovinami na kari, pórková směs, játrové kari, ostrá topinková směs s porkem, ledvinky na kari s pórkem, játrová směs s, jatra s cinskyma nudlema, drůbeží játra na kari s pórkem, veprova jatra s porkem kapii, játra s kapií a pórkem, játrová směs z trouby, játrovékari, jatrova na kari, smes z kurecich jater s kapii, směs s pórkem, pórková směs recept

Suroviny:
játra, cibule, paprika, pórek, vývar, voda, sůl, pepř černý, kmín mletý, koření kari, omáčka sojová, sádlo vepřové

Přidat fotografie receptu