Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Turecká pizza (Lahmacun)

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Turecká pizza (Lahmacun)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Porce: 10 ks

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 071 kJ /
5 275 kcal
Bílkoviny253,17 g
Tuky58,05 g
Vláknina68,80 g
Cholesterol 451 mg
Sodík 3,81 g
Sůl9,00 g
Sacharidy904,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V 1/2 hrnku vlažné vody rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Přesátou mouku smícháme se soli, přilijeme kvásek, zbytek vlažné vody (1 hrnek) a zaděláme lehce lepivé těsto, které potřeme olejem a necháme v teplé hodinku kynout. Krok 3: Poté těsto vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme na 10 kousků. Z každého kousků vytvoříme malý bochánek. Přikryjeme a necháme 20 minut odpočívat. Krok 4: Cibuli nakrájíme na velmi drobno a na dvou lžících másla zhruba 3 minutky restujeme. Přidáme prolisované stroužky česneku, promícháme a odstavíme. Krok 5: Rajčata, papriku a jalapeno papričku nakrájíme nadrobno. Taktéž matu a petrželku. Krok 6: Do mísy dáme mleté maso, pokrájené bylinky a zeleninu, cibulovou směs, římský kmín, mletou papriku, stavu z citronu, sůl a pečlivě promícháme. Krok 7: Troubu rozpálíme na 220°C (horní a dolní ohřev).Každé těsto rozválíme na velmi tenko (na lehce pomoučené pracovní ploše), naneseme zhruba 2 lžíce nádivky a rukou urovnáme po celém povrchu, přičemž
prstama a dlaní lehce přitlačíme do těsta. Krok 8: Okraje potřeme olivovým olejem, vložíme do horké trouby a pečeme do zlatová. Trvá to zhruba 7 - 10 minut. Posypeme římským salátem, srolujeme a podáváme. Je možné dochutit libovolným
dresinkem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 4. 2013

Poznámka autorky aisha

inspirace na: www.arbuz.com

(na internetu je mnoho verzi turecke pizzy, tento recept mi prisel chutove temer totozny s tureckou pizzou, kterou jsem jedla v Holandsku)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Turecká pizza (Lahmacun)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NKLK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Turecká pizza (Lahmacun)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NKLK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 11. 2015 11:47
Super!!!:yes:

danielle72 danielle72 13. 6. 2013 19:08
To vypadá nádherně:-p:-*, ukládám, vyzkouším, pošlu foto;-):yes: +14;-)

senky senky 3. 4. 2013 17:25
Určitě bude vynikající:yes::yes:

aisha 3. 4. 2013 13:28
:-K:-K:-K Jeste jednou vsem moc dekuji za komentare :-K:-K:-K

ivulinka ivulinka 3. 4. 2013 09:20
Krásně barevné, takové jarní:-)

Danca Danca 3. 4. 2013 06:18
Já určitě s papričkou a :-p:-p:-p:-D:yes:

hosta hosta 2. 4. 2013 20:02
No už mi nějaká dobrota od tebe chyběla a tahle nemá chybu:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 4. 2013 19:44
Pěkná pizza Marti,mne se líbí ta barevnost fotek, u Tebe zelená je skutečně zelená, jasná, krásná a vždy máš fota moc pěkně barevně laděná:-K;-):yes::yes:

Bibinka Bibinka 2. 4. 2013 18:59
aisha:Martinko, moc pěkné, jedlé a já jí v brzské době spáchám;-)Dávám ti 6.bod:yes:

aisha 2. 4. 2013 18:36
metema: Tak to jsem moc rada, jednoho potesi, kdyz recepty zaujmou..:-8:-K..turecka jidla maji k arabskym docela blizko.

Moc vsem dekuji za krasne komentare..:-K:-K

jarda Kadic jarda Kadic 2. 4. 2013 18:11
Ať se to píše jak se to píše ;-);-) ukládám a dávám bod!:yes::yes::yes:

Inka1 Inka1 2. 4. 2013 17:51
:-D Moc zajímavý recept a jistě i výborná pizza. :yes:

jarka skrobakova 2. 4. 2013 17:46
:yes::yes::-K krása

metema 2. 4. 2013 17:32
Byla jsem v Turecku celkem 3x - jednou v hotelu a 2x s místním člověkem - asi proto jsem ochutnala jejich jídla a i ten kysaný mléčný nápoj (Ayran). Moc se mě líbí všechny tvoje recepty. Krásné postupy a ještě krásnější fota. :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 4. 2013 17:29
Marti,tak to je nejen dobrota do žaludku;-)ale také nádherná pastva pro oči:-K:-p:yes::yes:

aisha 2. 4. 2013 17:21
metema: Diky za pripominku, opravim..;-)

aisha 2. 4. 2013 17:21
metema: Moc dekuji..:-K:-K. Osobne mnoho tureckych jidel neznam, ale v Holandsku jsme u Turku jedli denne. Vse bylo vyborne. Moc mi chutnal i jejich kysany mlecny napoj.

Porada: Dekuji za chvaliva slova..:-8:-K

metema 2. 4. 2013 17:17
Jen ještě malý dodatek - v Turecku se to píše Lahmacun. Ale nemyslím to zle, nerejpu.

metema 2. 4. 2013 17:14
Jsem ráda, že mohu dát 1. bod. Kdybych mohla, dám jich klidně 20. Je totiž úžasný (alespoň pro mě). Mají spoustu dobrých jídel (např. pide nebo gömleze). :yes::yes:

Porada 2. 4. 2013 17:07
Krásná práce a věřím,že i tak chutná.:yes::yes::-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
turecká pide, recept na tureckou pizu, recept na tureckou pizzu, turecká jídla recepty, lachmachun recept, pizza recept, recepty z turecka, turecko recepty, recepty turecko, lahmcun recept cz, turecké recepty, truecká pizza, turcka pizza, turecká pzza, turecká pizza pide, testo na lahmacu, top turecká jídla, lahmajun recept, pizza recepty, turecké těsto na na pizzu

Suroviny:
mouka hladká, droždí sušené, voda, cukr, sůl, olej olivový, maso hovězí mleté, cibule, česnek, rajče, paprika čerstvá červená, paprička jalapeňos, sekaná, petrželka, máslo, římský kmín mletý, paprika sušená sladká, šťáva citronová, sůl, salát římský

Přidat fotografie receptu