Suroviny
Porce: uvedené množství surovin je na 7 ks muff.formiček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 507 kJ / 838 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,80 g |
Tuky | 55,41 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 222 mg |
Sodík | 4,13 g |
Sůl | 10,13 g |
Sacharidy | 11,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků si ušleháme tuhý sníh, do kterého zlehka vmícháme všechny uvedené suroviny.
Krok 2: Vzniklou směsí naplníme z lehounka vymazané formičky. Do velkého, širšího kastrolu dáme horkou vodu ve výši cca 5 cm, vložíme pařák na napařování knedlíků a naplněné formičky položíme na něj. Přikryjeme poklici, kterou si předem obalíme ve větší utěrce, aby nám později vytvořená pára nekapala přímo do bílkové směsi. Od doby varu“paříme“15 minut. (Můžeme vyzkoušet špejlí, pokud na ni hmota neulpí, máme hotovo).
Krok 3: Poté necháme v hrnci zchládnout a pak podáváme s pečivem. Nebo uložíme do lednice a konzumujeme později. Muffiny jsou chutné i na druhý den.
Krok 4: Pokud vlastníme parní hrnec, postupujeme stejně, jen naplněné formičky ničím nepřekrýváme.
Zveřejněno 8. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny bílkovo-sýrové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GXMr
Moje poznámka
Muffiny bílkovo-sýrové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GXMr
Nejnovější recepty
Jednoduché burger bulky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové noky do polévky
Přidáno před 8 hodinami
Bagety k snídani se semínky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočkový salát s vejci a cibulí
gabikka před 12 minutami
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Jan Nemec před 3 hodinami
Americké extra čokoládové cookies
Vanika před 4 hodinami
Nejlepší marokánky
stepna před 4 hodinami
Plněné sladké rohlíky
veronika_straka před 6 hodinami
Květákový mozeček
HanaVl před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Kakoska před 7 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Prim007 před 7 hodinami
Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů
Matea před 7 hodinami
Květák se slaninou a uzeným tofu
mafinka888 před 7 hodinami
Tématické fráze:
sýrové muffiny,
bilkove mufiny,
muffiny v parním hrnci,
sýrové mufiny,
mufiny z bilku,
syrove muffiny se spenatem,
muffiny z parního hrnce,
muffiny syrove,
sýrové mafiny plněné,
recept na sýrové na muffiny,
parní hrnec muffiny,
muffiny z nivy,
recepty muffiny v parnim hrnci,
sýrová mufiny s uzeným masem,
recept na bilkove mufiny,
bilkovo syrove kulicky,
mufiny bilkove,
bílkovo sýrové placky,
bílkovo banánový chlebíček,
moje lučina muffinky
Suroviny:
strouhaná niva,
sýr eidam,
šunka,
petrželka zelená,
bílek,
olej,
silikonové formičky na muffiny
Komentáře (18)