Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kynuté muffinové růže

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Azzretka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez dob kynutí

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Kynuté muffinové růže
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 17 kusů

17kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 936 kJ /
3 331 kcal
Bílkoviny90,84 g
Tuky111,85 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 792 mg
Sodík 817 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy481,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z droždí, trochy vlahého mléka a trochy cukru připravíme kvásek. Krok 2: Když kvásek nakyne vylijeme ho do misky, kde máme připravenou mouku se špetkou soli, vejce, cukr a trošku jemně nastrouhané citronové kůry. Postupně pak přidáme vlahé mléko a olej. Promícháme a pak zpracujeme a taháme těsto tak, aby bylo vláčné a provzdušněné. Těsto v míse překryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout cca 60 minut. Krok 3: Po vykynutí těsto rozdělíme na cca 17 stejných dílků (mám odváženo, že na jeden důlek do formy by mělo přijít asi 60 g těsta). Krok 4: Dílek vytvarujeme do koule, rozplácneme, naplníme povidly (nebo jinou náplní) a vytvoříme růži, kterou vložíme do máslem vymazané formy na muffiny. Necháme muffiny ještě chvíli nakynout, pak potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 5: Vše pak pečeme asi na 180 °C do zlatova v předem vyhřáté troubě. Krok 6: Nakonec ještě teplé muffiny potřeme rozpuštěným máslem.

TIP: Jak péct kynuté moučníky - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2013

Poznámka autorky Azzretka

Inspirace z:

http://www.mamincinyrecepty.cz/kynute/kynute-muffi...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté muffinové růže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vzg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté muffinové růže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vzg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

klika od blazince 25. 1. 2017 07:55
Růže peču často, jsou skvělé a je to výborný nápad. Nechápu tady to brblání..chcete to popsat slovy, protože jste líní kliknout na odkaz?:-O Co mi na těchto stránkách vadí..a píšu to opakovaně, že recepty, které nestojí za nic, jsou skvěle ohodnoceny, protože "lítají bodíky" mezi skupinkou kuchařek, aniž by ho vyzkoušely. Už kolikrát se mi stalo, že jsem zkusila recept týdne a nestál absolutně za nic a já byla jediná, která ho vyzkoušela. Tak brzděte dámy, tento recept je skvělý.

casino casino 25. 1. 2017 10:13
klika od blazince:
No, než se kvůli "lítají bodíky" slétnou hejna a začne lítat peří :-8 tak si dovolím:
Původně jsem chtěl podotknout, že rcp by měl být napsán tak, že i ten kdo čte pouze konečky prstů (nebo pouze ušima) by měl být schopen realizace podle textu:-)
Pak jsem hodil oko na odkaz https://www.toprecepty.cz/recept/12281-ruzicky-s-t... a nechal si přečíst postup a bez pohledu na fotopostup jsem byl tam, co na začátku...
Teď už vím, proč Sandtnerka takové růže ve svých kuchařkách patrně nemá, neb slovy klasiků: "Tu krásu nelze popsat slovy...":-D
(snad jsem nikoho neurazil! Posledně, když jsem užil výraz "olšové ruce" tak jsem to schytal od někoho po úrazu ruky)

Zobrazit starší odpověď

cathleen cathleen moderátorka 11. 4. 2013 07:16
Nadja: :-)aha, Nadi, dík, to mě nenapadlo, že to budou tyhle.
(Ale ani můj nápad to není, se svolením jsem si ho půjčila a na stránkách o tom píšu.)
Receptík na těsto má Terezka stejně jiný;-) a růžičky upekla opravdu výstavní, za bodík ode mě:yes:

Nadja Nadja 10. 4. 2013 09:20
cathleen: :-O:-p Jsou to Tvoje nádherné "Růžičky s tvarohovou náplní", jen strčené do formiček:
http://www.toprecepty.cz/recept/12281-ruzicky-s-tv...

cathleen cathleen moderátorka 10. 4. 2013 09:02
Azzretka: ne, Teri, cizí fotky sem nekopírujeme. To spíš - až je budeš dělat příště, něco z postupu, odfoť a přidej sama.
A postup stačí trochu více, podrobněji rozepsat (ani nemusíš fotit) - tím si doplníš recept. (Mně osobně by se teda nechtělo jít zas na další stránky, abych viděla, jak tvarovat.......)

Azzretka 10. 4. 2013 08:50
Do receptu jsem vložila odkaz, odkud jsem se inspirovala, jsou tam pak pod receptem super fotky kde je postup krásně vidět. Ráda bych vložila nějakou fotku ale nepřijde mi fér ji kopírovat z jiného webu, když vlastní nemám. :) Zkuste prostě nahlídnout do odkazu.:-8

cathleen cathleen moderátorka 10. 4. 2013 07:52
Taky moc pěkné:yes: Jen jedna výhrada - podle tvého popisu.....rozplácneme, naplníme povidly (nebo jinou náplní) a vytvoříme růži, kterou vložíme........asi růži vytvoří málokdo. Nemohla bys tvarování růže víc rozepsat? Dííík :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
růže z kynutého těsta, kynuté muffiny, muffinové těsto, recepty do muffinové formy, nova ruze, muffinové dorty, muffiny z kynutého těsta, ruzovy dort kynuty, muffinove dortiky, muffiny růže, terezka z kynutého těsta, tvarování z kynutého těsta, řůže s kynutého těsta, ruzicky z kynuteho testa, muffinove dort, muffinové dortíčky, plzeňské kynuté buchty s povidly, pecene ruze z kynutého těsta, kynuté moučníky, kynute testo ruze

Suroviny:
mouka polohrubá, sůl, mléko, vejce, olej, cukr krupice, droždí čerstvé, kůra citronová, povidla švestková, máslo, máslo, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu