Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Úklid sýrů" - penne s brokolicí a medvědem

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Alexiss Alexiss

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 082 kJ /
2 649 kcal
Bílkoviny134,65 g
Tuky76,80 g
Vláknina32,10 g
Cholesterol 258 mg
Sodík 2,68 g
Sůl6,55 g
Sacharidy338,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařit těstoviny ve slané vodě, zvlášť brokolici (krátce), obojí slít, nasypat do mísy. Krok 2: Na pánvi orestovat uzeninu (lze vynechat), zalít smetanou (neměla jsem smetanu, stačilo mléko a kousíček másla), přidat kousky sýrů a povařit do jejich rozpuštění - vznikne hustá omáčka. Je-li příliš hustá, naředit mlékem. Krok 3: Opepřit, osolit dle chuti (sýry jsou různě slané), vmíchat pokrájený medvědí česnek. Krok 4: Všechno smíchat, přemístit do vymazané a vysypané zapékací nádoby, zapéci dozlatova.

Zveřejněno 17. 4. 2013

Poznámka autorky Alexiss

Byla to z nouze ctnost, ale chutnalo nám tentokrát všem. Bylo nutné spotřebovat různé zbytky sýrů z lednice, kokrétně - držte se: 1 Hermelín, kousek Nivy, kousek Goudy, 1 taveňák (snažím se je nekupovat, ale přítel mne občas umluví), kousek uzeného tvarohu.

K tomu samozřejmě salát ze syrové zeleniny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Úklid sýrů" - penne s brokolicí a medvědem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3rj9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Úklid sýrů" - penne s brokolicí a medvědem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3rj9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

U nás tedy bez brokolice:-8:-8 ale jinak :yes: Nedávno jsem takto uklidila všechny zbylé kousky sýrů z lednice do "šunkofleků" jelikož jsem až ráno zjistila, že doma nemám ani jedno vejce;-):-)) a jaké byly:-p

Moc děkuji za podporu a milé ohlasy. :-8:-8:-)):-))
spagetka, 1974andrea: je mi jasné, že zádrhel je v názvu, ale chtěla jsem to přiznat :-8:-))
1974andrea: já zase mohu jen tiše závidět tu zahradu ;-):-))

Já osobně také na"zbytkování"nevidím nic špatného,dělávám úklid ledničky pravidelně;-):-))Já bych si pochutnala:-p:yes:

Já bych si klíďo dala porci a možná bych si i přidala. Sýry i brokolici mám velmi ráda:yes:

V receptu nevidím nic, co by k sobě chuťově nepasovalo a taky si myslím, že kdybys nenapsala nic o zbytkování, lidé by se na recept dívali jinýma očima;-) Mně by určitě chutnalo:yes:. Jo, a jak jsi dávala ty fotky medvědích lánů Magdalence k receptu ... jen tiše závidím, tady není nikde, krom jednoho trsu u mě na zahradě:-(

Alexiss: Já myslím, že ani za taveňák se nemusíš stydět ;-);-), osobně takovéto "zbytkování" je nejlepší a řadu mých receptů ze "zbytků" mám natrvalo a opakuji je, navíc to dělá řada kuchařů, takže :-p:yes:
Úklid ledničky je nutný a možná, kdybys nenapsala, že to byl úklid, tak se žádný rejpálek neozve :-D:-D:-D

Alexiss: Ale vůbec ne, žádný blaf, jak psala "liška původní" !! Vypadá to pěkně, krásně zapečené. Je to receptík, jak se zbavit zbytků z lednice a ještě si k tomu pochutnat :yes::yes::-K

Alexiss: :-D "Blbě napsané" - ALE to mnou napsané - nejsem si vůbec jistá svým italským písemným vyjadřováním :no:(píšu jen anglicky, německy a rusky), tak jsem to raději předem shodila. Ty nic...:-):-D

Eliza: Nebylo to špatné, mám docela mlsné "spolubydlící". Co jsem napsala konkrétně "blbě"? Ráda opravím, ale asi tuším. ;-):-))

Myslím, že to nemusí být špatné.:yes: Takové těstoviny na způsob brocolli + prossuito + quatro formaggi;-):-) Blbě napsané...;-)

liška původní: Souhlasím, ale jsou tu horší, alespoň jsem tam nenacpala Vegetu, Masox, ani škrob. A dobře jsme se napapkali. :-D
Až na ten taveňák se za recept nestydím, není proč. :-8
Asi tuším, kdo mi přidal obrázek :yes::-D . U nás ještě naštěstí nekvete.

liška původní 17. 4. 2013 20:26
No, to je teda blaf.:-((

Tématické fráze:
penne s brokolicí a smetanou, zapékané těstoviny s italským sýrem, jak spotřebovat syr, zbytky sýru, penne se smetanou,brokolicí a parmazánem, jak spotřebovat sýry, penne se smetanou a brokolicí, recept na penne brokolice a sýr, penne v suchém stavu, penne quatro, zapečené těstoviny quatro formaggi, penne recepty, penne s brokolicí a sýrem, zbylé sýry, recepty penne, co se zbytky sýrů, co se zbytky sýrů - recept?, co ze zbytků tvrdých sýrů?, recept ze zbytků sýrů, penne s brokolicí

Suroviny:
těstoviny penne, brokolice, sýr, smetana, máslo, maso uzené, slanina anglická, šunka sušená, česnek mědvědí, sůl, pepř, tuk, strouhanka

Přidat fotografie receptu