Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 581 kJ /
2 768 kcal
Bílkoviny79,53 g
Tuky183,50 g
Vláknina33,66 g
Cholesterol 285 mg
Sodík 2,67 g
Sůl6,40 g
Sacharidy186,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve nastrouháme syrové brambory na hrubém struhadle, propláchneme je v cedníku studenou vodou a dáme do misky. Opět zalijeme studenou vodou, promícháme a slijeme. Postup opakujeme 3x, abychom se zbavili škrobu. Poté z brambor pomocí utěrky vymačkáme přebytečnou vodu. Krok 2: Na másle nebo oleji zesklovatíme a orestujeme na proužky nakrájenou cibuli se slaninou, ke konci přihodíme posekané stroužky česneku a vyjmeme. Krok 3: Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj kuličky, které opečeme na pánvi. Vyjmeme. Krok 4: Do pánve si dáme rozpustit máslo a brambory na něm po částech vždy cca 5 minut opékáme. Vždy přidáme kousek másla. Až po opečení je osolíme, aby nám nepouštěly vodu. Krok 5: Brambory, cibuli se slaninou a česnekem, bylinky, smetanu promícháme, dochutíme a přendáme do zapékací misky. Do brambor vtlačíme masové kuličky a dáme do vyhřáté trouby na 200°C na cca 30 minut zapékat.

Zveřejněno 24. 4. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Brambory můžeme samozřejmě zapékat i bez kuliček, použít třeba jako přílohu nebo samostatné jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pBq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1pBq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Moc vydařený receptík Andrejko, to musím vyzkoušet;-) :yes::yes::-K

Bezva nápad - kuličky z mletého dělám často - ráda vyzkouším ;-)

skvělý nápad - jsi prostě šikulka:yes::-D

jistě dobré:yes::yes:

1974andrea: Andrejko, to je velmi vydařená improvizace:yes:při které bych si mlaskala-supr, včera jsem zrovna tyto kuličky dala do rajský omáčky,ale udělám to zajisté. Máš 5.bod:yes:

Moc hezký recept:yes:+4

Pěkné ty brambory jsou zajmavé:yes::yes:

Zase jeden pěknej recept od Andrejky :-p:yes:

To vypadá opravdu moc hezky :-K Určitě někdy vyzkouším minimálně jako přílohu k nějakému grilovanému masíčku :-p

Neni to zrovna "rychlovka", ovsem vysledek bude zarucene vyborny. Moc pekne, recept neznam, ale urcite udelam !!

1974andrea: a můžu já zato, že mi lezeš do šuplete s kuchařkou a navíc, já tento recept ani nedala, neb si myslím, že tu je (teď už jooo :-D:-D:-D), ale máš ho hezky udělaný, to ano :-K:-*:-*:yes::yes:

spagetka: To jsem blázen, já dneska improvizovala a ty to zas znáš:-D;-)

Receptík znám a hlavně hodně libečku :-D:-D:-D;-);-):-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
strouhané brambory na pánvi, bylinky do brambor, syrove strouhane brambory, brambory s mletou, mleté maso a strouhané brambory, strouhané brambory, recepty ze strouhanych brambor, příloha strouhané brambory, recept ze syrových strouhaných brambor, jaké bylinky na brambory, recepty ze syrových strouhanych brambor, strouhané brambory do mletého, recepty ze syrove strouhane dyne, mleté maso a strouhaný brambory, syrove suple, recept mleté maso strouhané brambory, zapečené brambory s mletým, bylinkove brambory se sunkou, zapečené brambory s mletými kuličkami, zapečené brambory s mletými kuličkami

Suroviny:
brambory, cibule, česnek, slanina, smetana na vaření, libeček čerstvý, česnek mědvědí, petrželka, máslo, sůl, maso mleté, paprika sušená sladká, kmín drcený, majoránka, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu