Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sladký zelný závin

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 269 kJ /
2 454 kcal
Bílkoviny38,83 g
Tuky148,66 g
Vláknina33,30 g
Cholesterol 387 mg
Sodík 397 mg
Sůl0,56 g
Sacharidy223,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kapustu (zelí) najemno nastrúhame a na troške masla so štipkou soli a hrozienkami podusíme asi 10 min (aby neostala žiadna šťava). Necháme vychladnúť. Krok 2: Cesto rozdelíme na polovicu (2 záviny). Krok 3: Každú časť cesta vyvaľkáme, pokvapkáme roztopeným maslom a rozložíme podusenú kapustu. Posypeme škoricou a cukrom. Zrolujeme do závinu. Krok 4: Záviny potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme. Hotový posypeme práškovým cukrom.

Zveřejněno 7. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký zelný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m0k9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladký zelný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m0k9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

pipre: Je to veľmi dobré ;-) Babička nám to piekla často a ja som si na to spomenula až včera, keď som rozmýšľala, čo s kapustou, ktorú mám v chladničke. Inak kapusta na sladký spôsob nie je v tomto prípade jediná, vyskúšaj naše šarišské kapustníky, kapustníky sa robia všade po Slovensku, ale takto na sladko ako u nás som nikde nevidela. Každý sa diví, ako môže byť kapusta na sladko :-D
http://www.toprecepty.cz/recept/1880-sarisske-kapu...
Anička a ostatní, skúste ich, budete jesť a priasť :-D;-)

Terezko,s dušeným zelím,nebo cibulí dělávám slané záviny,nebo koláčky(my jsme spíše na tu slanou verzi;-))Ale při dnešních cenách za jablka příjde vhod i ta Tvá sladká"štrůdlová"verze:-p:yes::yes:

Móóóc by som si zgustla:-p:-p. Je to výborné:yes::yes:

Zelí na sladko miluju :-p Závin jsem ještě nedělala, ale jídám ho s ořechy, skořicí, mákem,.. :-) Posílám bod a ostatní - není třeba se toho bát:yes:

Moc zajímavý recept a nemusí to být vůbec špatné, jen to chce vyzkoušet a možná se budeme divit;-) Když dělám salát ze syrového zelí, dělávám ho trochu sladkokyselý a tak si docela dovedu představit v závinu zelí i tak okořeněné, jak je v receptu.

Moja mamka milovala koláče s kapustou. Keď robila kysnuté záviny, jeden bol vždy s dusenou kapustou na sladko. Je to naozaj dobrota. Kapustu je potrebné dobre podusiť, príp. pred dusením pomačkať - vytlačiť šťavu, potom sa skôr udusí. Aj cestoviny s kapustou a škoricou sa jedli u nás. (Hoci ja osobne mám radšej na slano všetko.)
Kto nevyskúša, neuverí, aké je to dobré...:yes:

Jedla jsem v Madarsku a pamatuji si, ze byl zvlastni a vyborny.

tejaja: Terazko. NEVÍM a nejsem si jist zda by to šlo, ale možná, že by ÚPLNĚ zelí ztratilo svoje aróma kdyby se nakrouhané zelí před podušením rychle spařilo vroucí vodou a rychle slilo a vyždímalo. Uvažuji snad proto, že tak to dělám s kopřivama, když dělám z nich špenát a ony svouje aróma ztratí. Ale opravdu nevím. Je to pouze nápad.

Jsem jako Jana z toho div živ, nepředstavitelné ale fantastické. Já jsem moc zvědav a jistě to vyzkouším . Zvláště PRIMA když dochází nebo už nejsou vlastní jabka a kupované drahé. To je za +bodík 6.

Jana Remkova: Jamka, má to podobnú chuť ako jablká, len so slabým nádychom do kapusty;-)

Vůbec si tu chuť neumím představit, ale strááášně se mi to líbí a láká mne to k vyzkoušení!!

:-):-p:-p:-p:-K:yes:

spagetka: Laďka nemôžem :-D:-D:-D Ten závin je poplatok za ten orgován:-D:-D:-D

páni, to vypadá dobře, ukládám, fotka je žravá. Teri, pošli vzorek směr Jizerky ju, PSČ si najdi :-D:-D:-D:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
zelný závin, sladký zelný koláč, pošli recept .cz sladký, závin se sladkým zelím, zavin se zelim na sladko, zelný koláč sladký, zelny.zavin, zelny strudl na sladko, kapustový štrůdl na sladko, koláč s dušeným zelím na sladko, koláč se zelím na sladko, závin se zelím kynutý na sladko, sladký zelný salát, zelne kolace sladke, sladky, sladky zavin se zelím, recept na zavyn sladky, recepty z lístkového cesta na sladko, zelný štrůdl kynutí, kapustový záviny listovém těstě s vajíčkový salát

Suroviny:
těsto listové, zelí hlávkové, máslo, rozinky, sůl, skořice, cukr, vejce

Přidat fotografie receptu