Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové ledvinky na chilli a fazolích

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Vepřové ledvinky na chilli a fazolích
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 480 kJ /
2 027 kcal
Bílkoviny136,63 g
Tuky159,77 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 3,15 g
Sodík 3,88 g
Sůl10,00 g
Sacharidy9,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Pak řádně propereme, podélně rozkrojíme a vyřízneme pánvičky. Nakrájíme na malé kousky, znovu propereme a necháme na větším cedníku okapat. Krok 2: Na oleji orestujeme pěkně dozlatova nakrájenou cibulku, přidáme pokrájenou zauzenou slaninu, znovu orestujeme a vložíme pokrájené ledvinky. Přisypeme koření ( červenou sypkou papriku, kmín, pepř), zarestujeme a podlijeme vývarem. Krok 3: Dusíme doměkka (cca 35 minut.) Přidáme okapané červené fazole, chilli papričku a trochu sojové omáčky. Zahustíme solamylem nebo hladkou moukou podle potřeby a dál krátce povaříme. Podáváme s rýží.
TIP: Videonávod: Jak očistit ledvinky
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ledvinky na chilli a fazolích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK25

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ledvinky na chilli a fazolích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK25

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 16. 5. 2013 16:32
Anna Kocikova: já někdy Aníčko posypu ledvinky po vyndání pánviček kávou, nechám hodku-dvě a pak je properu, už jsem to tu někdy psala, ale nevíš o tom, že by ledvinky měly nějaký zápach, je to vážně vychytávka od paní z tisku, když mohu, posypu, dle možností, zkus;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 5. 2013 14:17
Zajímavý receptík s tou fazolí;-):yes:
Ivuš,já teda ledvinky namáčím pouze ve vodě,ale napřed je rozpůlím,vyberu močovody a v sítu pořádně propláchnu.To mléko mi přijde docela zbytečné,protože to při vaření čpí úplně stejně a na výsledné chuti to nic nemění:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 15. 5. 2013 12:12
suslajda: Hani, já se toho také docela bála, ale zkusila jsem fazole hodně propláchnout, dát do trošky omáčky, ochutnala jsem jednu lžíci s fazolemi a až pak jsem tam dala další fazole ,manžel pomlaskával a tak si to šetří, dnes to dorazí, díky všem jinak;-)

suslajda suslajda 15. 5. 2013 11:25
No já bych si pochutnala a to, že moc:-p:-p:yes:+10

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 15. 5. 2013 08:33
Zvláštní způsob ledvinkové majdy. Nedokážu posoudit chuť. Ale za ledvink,- třeba i jinak (třeba podle mne) se přimlouvám. a dávám za odvahu +bodík 9

BILKOVAI BILKOVAI 14. 5. 2013 17:21
to musí být moc dobré :-p;-):-*:yes:

spagetka spagetka 14. 5. 2013 15:23
Hm ledvinky a chilli, mňam :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové ledvinky, vepřové ledvinky se solamylem, recepty červené fazole ledvinky, ledvinkova fazole, ledvinky s fazolemi, recept -vepřové ledvinky, vepřové ledvinky recepty, vepřové ledvinky na slanině a cibulce, vepřové ledvinky recept, omáčka z ledvinek z chili a fazolema, fazole ledvinková, veprovy ledvinky na kmine, veprove fazole, ledvinky sfazolemi, ledvinky recept, recept na vepřové ledvinky, ledvinky vepřové ledvinky vepřové, vepřové ledvinky do mléka, jak propláchnout vepřové ledvinky, vepřový na fazolech

Suroviny:
ledvinky vepřové, cibule, slanina uzená, sůl, pepř, kmín celý, paprika sušená sladká, chilli paprika čerstvá, vývar, olej, ocet, mléko, fazole červené, omáčka sojová, mouka hladká

Přidat fotografie receptu