Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicový krém s uzeným lososem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

K@tka

Středně náročný

Doba přípravy 36 min Doba přípravy: 36 min

36 min (36 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 663 kJ /
637 kcal
Bílkoviny43,18 g
Tuky37,35 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 126 mg
Sodík 976 mg
Sůl2,05 g
Sacharidy21,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte na jemno. Ve větším hrnci s těžkým dnem rozehřejte 1 lžíci másla s 1 lžičkou oleje (aby se nepřepalovalo) a smažte na něm na středním plameni cibuli asi tak 6 minut do změknutí. Krok 2: Mezitím brokolici odkrojte košťál a zbytek rozeberte na malé růžičky a pořádně je properte pod proudem studené vody. Krok 3: Jakmile je cibule osmažená, zalijte ji vývarem, přidejte brokolici a vařte asi tak 10 minut na středním plameni. Sundejte ji z plotny a rozmixujte ponorným mixérem v hladký krém. Krok 4: Osolte a opepřete čerstvě mletým pepřem. Přidejte 3 lžíce créme fraiche a naposledy pořádně promixujte. Krok 5: Na talíři doplňte plátkem uzeného lososa, případně i malým kopečkem créme fraiche a nějakou bylinkou.

Zveřejněno 21. 5. 2013

Poznámka autora K@tka

Tipy a triky, stejně jako podrobný fotopostup najdete na: http://www.foodstyle.cz/products/brokolicovy-krem-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový krém s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AXgO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový krém s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AXgO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Colombo65: :-*

... co dodat je to prostě nádhera ;-);-);-)

rebeka: :-K

to teda bude.. mňáám:yes::yes:;-):-p:-)

1974andrea: ;-)

Moc dobrá polévka to bude:-p:yes:

Tématické fráze:
cibulové košíčky s uzeným lososem, brokolicový krém, recept s uzeným lososem, recepty brokolicový krém s tofu, cuketovy krem s uzenym lososem, brokolicový krém na 6 porcí, rajcatova polevka s lososem

Suroviny:
vývar zeleninový, brokolice, cibule bílá, máslo, olej, crème frâiche, losos uzený, pepř mletý, sůl mořská

Přidat fotografie receptu