Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 438 kJ /
344 kcal
Bílkoviny4,20 g
Tuky32,95 g
Vláknina0,75 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 270 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy7,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nahřejeme grilovací pánev. Panenku lehce zmáčkneme hřbetem ruky a zprudka opečeme po obou stranách na minimu olivového oleje. Udržujeme v teple. Krok 2: Výpek slijeme a vlijeme do něj smetanu, přidáme pesto. Omáčku redukujeme na polovinu objemu. Zahustíme mletými mandlemi, osolíme, opepříme, počkáme, až omáčka získá krémovitou konzistenci, zakápneme citronem a odstavíme. Krok 3: Maso lehce osolíme a přeložíme na nahřátý talíř a přelijeme vzniklým mátovo-mandlovým krémem. Podáváme s libovolnou přílohou (těstoviny, rýže, pečené brambory).

Zveřejněno 21. 5. 2013

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2qQK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mátovo-mandlový krém na vepřových medajloncích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2qQK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

1974andrea: Trošku jsem se toho mátového pesta bála, ale do žvýkačky má naštěstí daleko;-) Jen to příjemně ovoní:-)

Ty bláho, to bude mít teda tah, tolik máty;-) Možná bych zkusila se zakysankou:yes:

Danielko, tak to bych si dala a ráda.;-) Máš 5.bod:yes:

Nádherná omáčka :yes:;-)

Nááádhera:yes::yes: to bude delikatesní:-p:-K

Ty bláho:-Oto je parádní žraso:-p:yes::-KMňam,máš to opravdu vymazlené:-*

hm, Daninka blbne s mátou a náhodou blbne hezkýýýýýýý :-K:-K:-K:yes::yes::yes:

:-O teda Dani.. super;-):-p:yes::yes:;-)

Tématické fráze:
omáčka mandlový krém, mandlový krém omáčka, mandlová panenka, omáčka mandlový krém, mandlový krém recept

Suroviny:
panenka vepřová, olej olivový, pesto, smetana na vaření, mandle mleté, šťáva citronová, sůl, pepř bílý

Přidat fotografie receptu