Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kašmírská rýže

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Kašmírská rýže
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 111 kJ /
1 461 kcal
Bílkoviny30,31 g
Tuky26,99 g
Vláknina25,03 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy263,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli nakrájenou na větší kousky (čtvrtměsíčky). Krok 2: Přidáme propranou a scezenou rýži a za stálého míchání ji asi 3 minuty restujeme. Krok 3: Poté přidáme všechno koření, promícháme a zalijeme 1.5 hrnkem vody. Krok 4: Přivedeme k varu, stáhneme na nejmenší plamen a pod pokličkou vaříme 15 minut. Krok 5: Nakonec vmícháme rozinky a mandle, přiklopíme pokličkou a necháme ještě 5 minut dojít. Podáváme posypané čerstvým koriandrem.

Zveřejněno 23. 5. 2013

Poznámka autorky petram

Kašmírskou rýži jsem ochutnala v restauraci Karavanseráj v Praze a moc mi chutnala, tak jsem ji zkusila připravit i doma. Myslím, že jsem se chuťově přiblížila originálu :)

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kašmírská rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDE6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kašmírská rýže

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDE6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

tejaja tejaja 25. 5. 2013 07:52
petram: Ďakujem, potešila si ma, ja koriander príliš nemusím, radšej tú petrželku alebo iné bylinky ;-)

petram petram 23. 5. 2013 21:13
spagetka: Ty a máta? Já bych čekala libeček :-D

spagetka spagetka 23. 5. 2013 20:52
Koriandr nevynechávat, dyk je mňam :-D:-D, ale vážně, někomu fakt nechutná a nahradila bych mátou, jinak :yes::yes::yes:

petram petram 23. 5. 2013 20:44
tejaja: Koriandr lze určitě vynechat. Pravda, že je pro indickou kuchyni typický, ale upřímně, my si tady na Indii stejně jen hrajeme a podle mého názoru je mnohem důležitější, aby nám výsledek chutnal. Takže já bych za sebe klidně posypala nasekanou zelenou petrželkou, kterou mám moc ráda, případně bych si uměla představit i např. mátu.

tejaja tejaja 23. 5. 2013 19:31
Krásny recept, len sa chcem spýtať, musí tam ísť ten koriander? Nemôžem to posypať niečím iným? ;-):-D

Roxana 23. 5. 2013 11:37
Zajímavý recept!:-K

magdalenka magdalenka 23. 5. 2013 09:21
To vonia až sem...;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečená rýže basmati recept, recepty z rýže top recepty, kašmírská kuchyně

Suroviny:
rýže, cibule, olej, rozinky, mandle, kardamom, skořice, římský kmín mletý, koření hřebíček, sůl, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu