Jahodové orgie
Osvěžující krémový dezert na piškotovém základu s chutí jahod vás dostane do té správné nálady. Chuť a vůně rafinovaně umocněná citrónem, zjemněná jogurtovým krémem a přikrytá želatinovou vrstvou - to je prostě lahoda.
Suroviny pro 1 kus
ø formy 26 cm + malá forma na 1/4 dortu
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 274 kJ / 1 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,90 g |
| Tuky | 59,20 g |
| Vláknina | 16,54 g |
| Cholesterol | 889 mg |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 221,28 g |
Postup přípravy
Vejce rozdělíme na žloutky a bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 2: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přimícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků. Krok 3: Nalijeme do formy vymazané olejem a vysypané strouhankou. Pečeme obě formy najednou ve vyhřáté troubě - na horkovzduchu 180 °C asi 15 minut. Krok 4: Po upečení necháme korpus vychladnout. Vychladnutý piškot vyndáme z forem a opět ho tam vrátíme - to aby byl korpus oddělen i ode dna formy. Krok 5: Piškot potřeme jahodovou marmeládou, na kterou dáme vrstvu tvarohového krému. Krok 6: Příprva tvarohového krému.
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, přidáme cukr a citrónovou šťávu dle chuti. Do celého vlijeme připravenou želatinu dle návodu. Rozmixujeme mixérem, aby v krému nebyly hrudky. Krok 7: Na tvarohový krém naskládáme na plátky nakrájené čerstvé jahody. Krok 8: Nakonec vše zalijeme želatinou. Želatinu připravíme dle návodu. Smícháme čirou želatinu s červenou, přidáme vodu, cukr a pro pikantnost přidáme šťávu z jednoho citrónu. Krok 9: Celý dezert dáme chladit do lednice.
Zveřejněno 24. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Jahodové orgie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4z8
Moje poznámka
Jahodové orgie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z4z8
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 8 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 55 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 1 hodinou
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 1 hodinou
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 3 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 5 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 6 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 6 hodinami
Tématické fráze:
jahodove recepty,
jahodové moučníky recept,
recepty na jahodové moučníky,
recept zdravá jahodová marmeláda,
šup šup jahodový dortík,
jahodová pěna se zakysanou smetanou,
recepty z jahod,
řezy s čerstvými jahodami,
piškot s jahodami a želatinou,
piškotové moučníky s jahodami,
jahodovo tvarohová kostka,
piškotový korpus s jahodami,
jahodovy korpus,
korpus s jahodami,
zdravé jahodové recepty,
recept na jahodové kostky,
jahodové řezy se zakysanou smetanou,
želatina s jahodami,
zdravá jahodová marmeláda recept,
jahodové kostky
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
jahody,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná,
želatina,
želé dortové,
želé červené dortové,
citron,
cukr,
jahodová marmeláda
Komentáře (19)