Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené brambory ve slanině s chřestem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie90 kJ /
22 kcal
Bílkoviny0,84 g
Tuky0,06 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oškrabané brambory vařte v osolené vodě cca 15 minut, téměř doměkka. Zatímco se brambory vaří, prošlehejte přísady na zálivku. Krok 2: Vařené brambory nakrájejte podélně na čtvrtky a každý dílek obalte polovinou plátku slaniny. Rozložte v jedné vrstvě na plech vyložený pečícím papírem, můžete pokapat olejem, osolit, opepřit a pečte v troubě dozlatova, průběžně obracejte. Krok 3: Mezitím, co se pečou brambory, přiveďte k varu osolenou vodu, ponořte do ní chřest a vařte 1 minutu. Slijte, zchlaďte studenou vodou a dejte stranou. Krok 4: Upečené brambory rozložte na servírovací talíř, přidejte salát, podélně pokrájený chřest, posypte parmazánem a pokapejte zálivkou.

Zveřejněno 30. 5. 2013

Poznámka autorky hosta

Zdroj: podle časopisu Apetit

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené brambory ve slanině s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkW6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené brambory ve slanině s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lkW6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Mnam..:yes::yes:

Nepohrdla bych:-p:yes::-K

To musí být strašně dobré, akorát na fotce ty brambůrky vypadají, jak neopečené. Ale jinak recept jednoduchý a zároveň luxusní:-p;-):yes:

:yes::yes::yes::-p:-K

Jo,dala bych si...:yes:

Také bych si dala:-p:yes:+8

Lahoda na první pohled:-p;-):yes::yes:

Mňam, to musí být výborné :yes::-K

Hm, dobrota;-):yes::yes::yes:chřest nemám:-(

Musí to dobrota:-p:-p:yes::yes:

Tak jsi taky otrhala chudáka závojíček:-D. Bude to dobrota:yes:

Dala bych si :-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
brambory ve slanine, brambory s chřestem, brambory na slanine, brambory obalené ve slanině, pecene brambory ve slanine, recepty brambory a slanina, pečený chřest se slaninou, chrest obaleny ve slanine recept, pečené brambory na slanině, recept brambory na slanině, slanina, brambory pečené ve slanině, nove brambory + anglicka slanina, pecene nové brambory s chrestem, peceny zeleny chres brambory se slaninou, obalený brambory ve slanině, salát z pečených brambor s chřestem, brambory pečené na slanině, zalivka na varene brambory, pecene brambory obalene v anglicke slanine

Suroviny:
brambory rané, prosciutto, chřest zelený, salát, sýr parmazán strouhaný, česnek, olej citronový, řezy sardelové, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu