Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicový krém s bílým jogurtem

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fokuska Fokuska

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 587 kJ /
857 kcal
Bílkoviny37,77 g
Tuky54,63 g
Vláknina21,10 g
Cholesterol 76 mg
Sodík 167 mg
Sůl0,17 g
Sacharidy43,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozdělíme na růžičky a tvrdý košťál odřízneme. Krok 2: V hrnci přivedeme k varu 4 hrnky vody, kterou osolíme, vložíme brokolici a uvaříme doměkka. Růžičky hned po uvaření zchladíme ledovou vodou a pár růžiček si ponecháme stranou na ozdobu. Zbytek posekáme nadrobno. Krok 3: V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a za stálého míchání uděláme světlou jíšku. Tu pak postupně zalijeme asi 2 hrnky studeného vývaru z brokolice, prošleháme. Přidáme posekanou brokolici, zbytek vývaru, osolíme a opepříme. Krok 4: Vmícháme bílý jogurt a přivedeme k varu. Povaříme ještě asi 3 minuty a ponorným mixérem rozšleháme na hladký krém. Krok 5: Kostičky chleba opečeme na oleji dozlatova a přidáváme do talíře společně s kousky brokolice.

Zveřejněno 30. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový krém s bílým jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpWr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový krém s bílým jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpWr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Polévečka vypadá moc hezky:-KDělávám podobně s kefírem,takže s jogurtem to bude také krásně navinulá chuť:-p:yes:

Tématické fráze:
brokolicová polévka s jogurtem, recepty s bilym jogurtem, brokolicový krém, brokolice s jogurtem, co s bílým jogurtem, studeny brokolicovy krem, moučníky s bílým jogurtem, brokolicova polevka s bilim jogurtem, bily jogurt recepty, brokolice na jogurtu, krém z bílého jogurtu, brokolicový krém recept, salát z brokolice s jogurtem, brokolicový krém jhogurt, brokiolicová polévka s jogurtem, polévka s bílým jogurtem, moučník s bílým jogurtem, smetanový brokolicový krém, recept s bilým jogurtem, co uvarit s bilým jogurtem

Suroviny:
brokolice, chléb, jogurt bílý, olej, máslo, mouka hladká, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu