Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolová polévka pro tejaju

Poctivá fazolová polévka je velmi oblíbenou polévkou a s kouskem pečiva ji můžeme podávat i jako hlavní chod. Obzvlášť, pokud do ní přidáme kousek voňavé klobásy nebo jiné uzeniny.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Fazolová polévka pro tejaju, fazolová polévka
fazolová polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 645 kJ /
1 827 kcal
Bílkoviny119,51 g
Tuky5,11 g
Vláknina99,97 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 82 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy277,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole den předem večer zalijeme vodou a necháme je nabobtnat. Druhý den je uvaříme buď ve stejné vodě, ale můžeme vodu vyměnit. Krok 2: V jiném hrnci na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme červenou mletou papriku, necháme ji jen zpěnit (aby nám nezhořkla) a pak přidáme všechnu zeleninu nakrájenou nadrobno a také chvilku osmahneme. Krok 3: Když jsou fazole trochu měkké, přidáme osmaženou zeleninu s cibulkou do fazolového vývaru, pak bobkový list, Masox, rajčatový protlak, pokud je třeba, doplníme vodou a vaříme společně do úplného změknutí fazolí. Polévku podle vlastního uvážení můžeme zahustit jíškou, ale není to nutné.
V průběhu vaření dochutíme Vegetou, solí, pepřem a před koncem tepelné úpravy přidáme zakysanou smetanu.
Hotovou polévku posypeme nasekanou petrželkou.

TIP: Jak přidat zakysanou smetanu do polévky aby se nesrazila

Zveřejněno 2. 1. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Zeleninu můžeme přidat i jinou, obměňovat, můžeme dát klobásu, udělat nakyselo a nemusíme používat jíšku - se zeleninou je dost hustá, ale jak kdo má rád. Když si k ní dáme chléb, může být i jako hlavní jídlo. Polévku dělám už léta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka pro tejaju

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2BX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová polévka pro tejaju

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2BX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Marta Marta 3. 1. 2009 19:46
Bibi, nemáš zač. Já jim prostě musím chtě nechtě dělat reklamu, jsem z těch voňavých kostek totiž naprosto nadšená :-))

Bibinka Bibinka 3. 1. 2009 19:40
Marti, máš naprostou pravdu, někdy je to třeba, ale zase tak často to nepoužívám. Ale za tu radu Ti moc děkuju:-),člověk se stále něčemu učí a to je dobře. Určitě si je koupím.;-)

Marta Marta 3. 1. 2009 19:18
To vypadá na úžasnou vydatnou zimní polívečku :yes::-p.
Bibi, jestli občas ráda dochucuješ masoxem (někdy prostě jídlu něco chybí a chce to holt nějaké to dochucovadlo), tak zkus BIO zeleninovej z DM, není drahej, pěkně voní i chutná a hlavně jsem klidná, že je bez glutamátu :yes: (jo a mají i kuřecí :-) )

spagetka spagetka 2. 1. 2009 14:43
Já Terezku chápu,jen nevím, jak mohlo k té chybě dojít i u mé dcery:-DSyrovou zeleninku ano, v jakémkoli množství, jen ji objeví v polévce, řádí jak tur.Hlavně dává dcerunka k dobrému, že jsem ji nutila jíst polévku ze sedmkikrásek:-!:-*

tejaja tejaja 2. 1. 2009 14:35
Bibinko, zachovám všetko, ja len varenú mrkvu, varený petržlen, varený zeler a varený kaleráb nemôžem. Nejedla som to ani ako 4-mesačné dieťa, proste to do mňa nedostali, lebo to dopadlo zle. Tak to mamka vzdala. Mne už tá vôňa stiahne hrdlo a nezhltnem ani slinku:-(( Ale každú inú zeleninu zbaštím či surovú alebo varenú, je to jedno. Uvedené len surové:-8:-D Tú tvoju polievočku odskúšam:yes::-D
Laďka, ten recept vlož, budem sa tešiť....:yes:

Bibinka Bibinka 2. 1. 2009 14:14
Tejajo, určitě můžeš podle Vašich chutí improvizovat, ale paprika, nebo kapie(také používám raději) je základ chuti, tak tu zachovej;-)Já tam vrazím vždy to, co mám doma, třeba kedlubnu, květák i kus cukety atd.:-))
Mám radost, že máš radost:-D:yes:

spagetka spagetka 2. 1. 2009 14:02
Joj, a znáš tedy ten supr recept na salát z kořenové zeleniny nastudeno? Mrknu se, jestli tu je,jinak jsi totéž co moje dcerunka. Vařenou zeleninu néééé, syrová jí nevadí:-D:yes:

hanny 2. 1. 2009 13:59
Fazole, ani jiné luštěniny nevaříme ve slané vodě. Zůstaly by uvnitř tvrdé. Solíme až když jsou měkké, téměř nebo úplně uvařené.

tejaja tejaja 2. 1. 2009 13:36
Janinka, díííííky:yes::yes::-D:-D:-D Už si vkladám do obľúbených, len sa musím priznať, že "veškerou kořenovou zeleninu" nahradím zeleninou trio-kukurica, hrášok, kapia-alebo môžem niečím iným?:-?:-D Ja totiž veškerou kořenovou zeleninu môžem jesť iba surovúúúú:-D:-D:-D

Bibinka Bibinka 2. 1. 2009 13:29
Špagetko, proč by jsi mě naštvala:-),co lidí, tolik chutí. Jinak s Tebou ohledně přírodních produktů souhlasím, taky to tak mám nastavené:-)). Někdy ten masox někde vyzkoušíš a zjistíš, že je to s ním ještě lepší:-pa a používám ho velmi málo, ale v této polévce mi přišel fajn.;-)

spagetka spagetka 2. 1. 2009 13:13
Dělám ji vlastně úplně stejně - jen se vykašlete na masox a místo maggi dejte libeček, celerovou a petrželovou nať. Bibi,nechci tě naštvat, jen dávám přednost přírodě a úplně tomu samému.:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvrdé fazole, fazolová polevka, červená fazolová polévka, fazolová polévka červené fazole, fazolová polévka recept, polévka z azuki, polévka azuki, fazolová dieta, fazolova polevka s cervenou paprikou, fazolová polévka od babičky, fazole tvrdé, červené fazole na kyselo, fazole solíme, červené fazole fazolová polévka, polévka fazole azuki, řád tvrdé fazole, fazole azuki, polévka z fazole azuki, fazolova polevka z červených fazolí, fazolová polévka se zelím

Suroviny:
fazole, cibule, mrkev, petržel, celer, paprika čerstvá červená, rajče, kapusta, paprika sušená sladká, masox hovězí, protlak rajčatový, bobkový list, vegeta, petrželka, smetana zakysaná, jíška, olej, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu