Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou, bez sýra
bez sýra
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny

Porce: 12 ks placiček o průměru cca 9cm

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 872 kJ /
1 164 kcal
Bílkoviny102,46 g
Tuky50,73 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 678 mg
Sodík 418 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy73,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Masao nakrájíme na drobounké kostičky. Krok 2: Všechny ostatní suroviny, kromě soli pořádně promícháme, přimícháme nakrájené maso a necháme alespoň půl dne uležet(já jsem nechala přes noc). Po uležení masovou směs dochutíme solí. Krok 3: Do rozehřátého tuku klademe lžící hromádky, které lehounce roztáhneme do menších placiček a na slabém plameni smažíme z každé strany přibližně 7minut. Smažíme opravdu pozvolna, aby se placičky nepřipalovaly a maso se důkladně propeklo. Krok 4: Sýrovou variantu připravíme tak, že po otočení usmaženou stranu posypeme nastrouhaným sýrem a dosmažíme. Krok 5: Hotové placičky klademe na papírovou utěrku odsát tuk. Můžeme podávat s různě upravenou zeleninou a pečivem, nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2013

Poznámka autorky Anna Kocikova

Různých „Rarášků“je tady opravdu hodně.Já jsem si zaimprovizovala pouze s kombinací zázvoru a kůry a takto ochucené maso nám velice chutnalo.Čertovskou omáčku jsem přidala spíše pro barvu. Místo ní můžete použít trochu mleté papriky.

Polovinu placiček jsem udělala se sýrem, kterého jsem měla ještě kousek v lednici a tím jsme vlastně měli dobrotu 2v1.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYw0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YYw0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 11. 2013 21:40
bohdana::-*:-K

bohdana 7. 11. 2013 21:08
:yes::yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 6. 2013 14:05
Majka8:Děkuji:-)):-K

Majka8 7. 6. 2013 20:35
Super recept,prezentace na 1***:yes::yes::yes: bodík letíííí:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 6. 2013 14:06
Nadja:Vidíš,Nadi a můžeš přidat další nový recept;-):-DU nás se tomu též říká masové placičky,ale pro snadnější vyhledávání jsem raději použila ty"Rarášky":-)Mletý zázvor při vaření používám celkem často,tak jsem chtěla vyzkoušet zase něco jiného a s tou citronovou kůrou a čerstvým zázvorem to bylo moc dobré;-)

JaniPá při pohledu do košíku s kořením a obsahu ledničky mě ty receptíky přímo šrotí v hlavě:-)):-K

Za milé komentáře i hodnocení všem moc děkuji:-K:-K

Bibinka Bibinka 6. 6. 2013 14:52
Anna Kocikova:Ani, pěkný recept, podobné rarášky dělám z kuřecího masa, ale tam jsou vajíčka....atd.je jen vzdáleně podobný, možností je hodně a tato se mi líbí, máš 16.bod:yes:

Jana Pá 6. 6. 2013 14:28
Jako vždy:-p:-)), božínku, kam na to holka chodíš, myslím recepty:-O:-D:-p

danielle72 danielle72 6. 6. 2013 14:18
Tím bys mě dostala Andulko ;-):-p:-K:yes:

suslajda suslajda 6. 6. 2013 14:05
Pěkní rarášci:yes::yes:+14

Ivana79 Ivana79 6. 6. 2013 13:31
Anička,prekrásne fotky:-K:yes::yes:a chuť musí byť :-p Niekedy vyskúšam:-)

jarka skrobakova 6. 6. 2013 11:11
krásný rcp :yes::yes::-K

Nadja Nadja 6. 6. 2013 09:45
:-O:-p Podobně dělávám dost často z kuřecího, jen bez citron.kůry a čertoviny, zázvor dávám mletý a přidávám obvykle papriku nebo gril.koření. Ale vůbec jsem netušila, že dělám rarášky - u nás jsou to placičky nebo řízečky.:-p:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 6. 6. 2013 07:37
Určitě dobré:-p a určitě vyzkouším a máš pěkné fotky:yes::yes:

Irule Irule 6. 6. 2013 05:21
:-OAničko to vypadá moooooc dobře :-p:-p, už si to tisknu, určitě vyzkouším :yes::yes::yes: +10:yes:;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 6. 2013 21:02
Nikina: ty masiště:-))::-))

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 6. 2013 20:59
Ty rarášku:-)), už toho nech jo :-))jedno udělám a druhé vykoukne znovu, Aničko, já radši asi taky bez sýru,musím si dát od nich pauzu trochu, je těch sýrových pokrmů už nějak moc, ale jinak věřím, že to to bude taky bašta:-p;-):yes:

hosta hosta 5. 6. 2013 20:23
Co mi to děláš, už toho nech:-D Já od dneška držím dietu - asi přejdu kvůli tobě na bezuhlovodanovou:-D:-D:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 6. 2013 19:43
rebeka::-DJá věděla,že Ti udělám radost:-*:-D:-D
Děvčata,děkuji:-K:-K:-K

rebeka rebeka 5. 6. 2013 19:14
Anna Kocikova: teď je to dokonalé:-8:-*;-):yes::yes:

AniCiz 5. 6. 2013 19:12
:yes:krááása...:-*:-K:-K:-K:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 6. 2013 19:00
1974andrea:Andrejko,toho sýra byl zbyteček,tak jsem ho použila abych ho konečně spotřebovala;-):-))Děkuji Ti:-K:-K

1974andrea 1974andrea 5. 6. 2013 18:52
Dobrota Aničko, zdařilá kombinace chutí a klidně i bez toho sýru;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 6. 2013 18:47
spagetka::-)):-))ten.....jsem byla já osobně;-):-D:-Dale Laděnko,jak píšu v poznámce,je tam přidaný ne podle složení surovin,jako takových,ale podle"malého počtu"surovin:-)Vím,že skořice a zázvor je kurňa rozdíl:-D:-D
Rebuško,já jsem byla na vážkách,jestli tu 3fotku dát jako hlavní;-)Ale měla jsem obavy,když je ve fotopostupu nafocena ta sýrová duchna:-Daby nebyly zbytečné komentáře,že je fotka bez sýra;-):-))Ale ty květy pažitky jsou tam hezké,viď;-):-D
Nikoušku,kdyby jsi věděla,jaký hlad jde na mě:-Oale je všechno sežerýnkáno,tak si vyčistím zuby,utřu ústa a nechám si zajít chuť:-D:-D
Všem moc díky za milé komentíky:-):-K

spagetka spagetka 5. 6. 2013 18:36
Rarášku, nééé, Aníí :-D:-D, hm, vypadá mooooc mňam :yes::yes::yes: Proboha, mkterej ... dal do podobných to skořicový maso, chápete to? Já teda néééé:-O:-O:-O

rebeka rebeka 5. 6. 2013 18:36
moc hezký recept:yes::yes: ten 3. obrázek je kouzelný:-*:-K:-)

Tom Beyk Tom Beyk 5. 6. 2013 18:31
To vypadá vééééééééélmi zajímavě. Budu muset vyzkoušet.:-p:yes::yes::yes:

Nikina Nikina 5. 6. 2013 18:26
Masiště se zázvorem máme tuze rádi:yes::yes:. Ani, máš to jako vždy krásné a to foto ....ach!:-K Jde na mě hlad :-//:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čertovské rarášky, čertovské rarášky recept, anna kocikova/recepty, vaření se zázvorem, co s citronovou kurou, rarášci z kýty, rarašci z mletého masa, recept -kure na zazvoru, čertovský rarášek, rarášci se syrem, recpty z kureciho masao, vaření ze zázvorem, čertovský rarášci, jableční rarášci, kuření rarášci, kuře se zázvorem, recepty na kuřecí rarašci se zázvoru, recepty se zázvorem, čertovští rarášci, čertovske rarášci

Suroviny:
kýta vepřová, vejce, olej, omáčka čertovská, zázvor, kůra citronová, solamyl, sůl, sýr tvrdý, olej

Přidat fotografie receptu