Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sekaná s nivou, paprikami a bylinkovou krustou

K nedělnímu obědu bezpochyby patří oblíbená sekaná. Připravte ji však trochu netradičně, a to s krustou z bylinek a uzeného sýra. Její chuť tak bude o poznání zajímavější a zachová si svoji šťavnatost.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Sekaná s nivou, paprikami a bylinkovou krustou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 306 kJ /
2 224 kcal
Bílkoviny224,14 g
Tuky103,13 g
Vláknina14,60 g
Cholesterol 971 mg
Sodík 5,20 g
Sůl12,69 g
Sacharidy84,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibule oloupeme a nahrubo posekáme. Nivu nastrouháme nahrubo (nebo nadrobíme). Červenou a zelenou papriku nakrájíme na drobné kostičky. Krok 2: Toustový chléb namočíme na chvíli do mléka. Krok 3: Mleté maso, toustový chléb, nivu, cibuli, hořčici, čerstvé papriky a vejce důkladně prohněteme. Krok 4: Okořeníme sypkou červenou paprikou, solí a pepřem a zasypeme polovinou nasekaných čerstvých bylinek. Podle potřeby vmícháme solamyl. Vytvarujeme sekanou. Krok 5: Sekanou potřeme bílkem, vložíme na plech na plátky slaniny a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C zhruba 30 minut. Během pečení podléváme pivem. Krok 6: Druhou polovinu bylinek smícháme s mletou červenou paprikou, strouhankou, bílkem a nastrouhaným uzeným sýrem. Krok 7: Směs opatrně rozetřeme na poloupečenou sekanou a dál pečeme při stejné teplotě, dokud krusta nezezlátne. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.

TIP: Pečení šťavnaté sekané bez prasknutí

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s nivou, paprikami a bylinkovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yAGw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s nivou, paprikami a bylinkovou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yAGw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

dzungila 10. 6. 2013 18:18
:-p:yes:

jarka skrobakova 9. 6. 2013 17:20
:yes::yes: Mˇnam, já sekanou moc ráda :yes::yes::-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 9. 6. 2013 15:06
Díky děvčátka, je vážně dobrá, dnes jsme ji měli u vody a i studená nám šmakovala:-K;-):-p

Nikina Nikina 9. 6. 2013 05:57
To bude dobrůtka :-p:yes::-K

danielle72 danielle72 8. 6. 2013 19:25
Kouzelnice :-K:-K:-K:yes::yes::yes: Vypadá krásně šťavnatě:yes:

Olinka5555 8. 6. 2013 18:24
Parádní sekaná.:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sekaná s nivou, domaci sekana s nivou, sekaná s maso s nivou, sekaná s červenou paprikou, sekana s bylinkami, sekaná s parmazánem a bazalkou, recept sekaná s nivou, sekaná s paprikou, kureci sekana s nivou, sekaná domácí s bílkem, hermelin se sekanou, sekana s.com nivou, domaci sekana s bramborovou krustou, sekaná s parmazánem, recept na sekanou s nivou, karbanátky maso storuhanka, sekana s paprikou a syrem, bylinková sekaná, sekaná se sýrem nivou, sekaná se sýrem s s nivou

Suroviny:
maso mleté, sýr niva, hořčice, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, cibule, vejce, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, solamyl, chléb toustový tmavý, mléko, bílek, strouhanka, sýr uzený, paprika sušená sladká, bylinky, slanina anglická, pivo světlé, bílek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu