Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 649 kJ /
394 kcal
Bílkoviny20,04 g
Tuky28,66 g
Vláknina3,96 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 554 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy13,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulky, slaninu a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi nejprve orestujeme slaninu, poté přidáme bílé části cibulek, necháme zesklovatět a pak přihodíme kostičky cukety. Osolíme, opepříme a cca 5 minut mícháme a restujeme. Podlijeme asi 100 ml vody nebo zeleninového vývaru a dusíme doměkka. Krok 2: Asi 2 minutky před dovařením do směsi rozmačkáme česnek a dáme i zelené části cibulek. Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, do požadované hustoty naředíme mlékem nebo smetanou, rozdrobíme do omáčky gorgonzolu a necháme ji zcela rozpustit. Nakonec vmícháme posekanou bazalku.

Zveřejněno 10. 6. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Omáčka se hodí třeba na těstoviny a kdo chce, přidá si i kus masa :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (125× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (34 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XXzl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jemná cuketová omáčka s gorgonzolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XXzl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Ivana64 28. 5. 2022 13:19
Nemixovala jsem, před dovařením jsem spolu se zelenou částí cibulky přidala syrové gnocchi a na talíři posypala parmazánem. Dobré to bylo. :-)

1974andrea 1974andrea 20. 8. 2019 11:07
Romario: Děkuji za zprávu. :-K Ráda jsem inspirovala.

Romario 19. 8. 2019 20:44
Dnes jsem se inspirovala touto omáčkou. Bez česneku a bez slaniny byla také výborná. Nic jsem nemixovala a i mlsný manžel si moc pochutnal. Pouze s vajíčkem a těstovinami. Budu dělat častěji. Díky za skvělý recept:yes::-)

1974andrea 1974andrea 28. 8. 2013 12:43
rebeka:Nadi, masem se ještě nikdy nic nezkazilo, stejně tak jako slaninou:-D Krásná práce a moc díky:-K

rebeka rebeka 28. 8. 2013 11:19
1974andrea: opět jsi nezklamala, bylo to fakt luxusní, akorát jsem místo vody použila k podlití víno:-8:-D, a protože takto dietní by to doma neprošlo, upekla jsem uzená kuřecí stehna... no, mlask:-p:yes: a tobě velký dík:-K
bodík už jsem dala, teď jen foto, jestli neva;-)
jo, a mixovala jsem halabala, takže v mém podání je ta omáčka poněkud rustikální:-8:-D:-D

1974andrea 1974andrea 22. 8. 2013 11:54
levandulka:Moc ti děkuju, Levandulko, za potěšující zprávu;-):-K

levandulka 22. 8. 2013 11:27
Tak jsem vyzkoušela tento recept a mohu říct, že to bylo skvostné :), moc jsem si pošmákla. Udělala jsem tuto omáčku s kuřecím masem a s rýží a bylo to moc dobré.

1974andrea 1974andrea 20. 8. 2013 14:23
Díky všem, jsem ráda, když podle receptu někdo uvaří, je pak vidět, že to sem nedávám zbytečně a pochutná si i někdo jiný;-):-K

Bahula Bahula 20. 8. 2013 14:20
Teda Andrej, dáváš sem samé skvosty :yes::yes::yes: Gorgonzola je na těstoviny výborná a s cuketou to může být velmi dobré :-p:-K:-K:-K

ja106b 20. 8. 2013 14:14
Andri, dělala jsem ji na čerstvé torteliny, které měli v Kauflandu:-K. Kdybych neochutnala při vaření, tak jsem ani nevěděla, jak je dobrá:-p:yes:

Eliza Eliza 17. 8. 2013 13:37
Koukám, co s cuketou a tohle vůbec nevypadá špatně...:-p:yes:

aisha 11. 6. 2013 13:35
Jako vzdy krasa na taliri, jen ochutnat...;-);-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 6. 2013 13:20
Líbí:-Ka moc:-p:yes:

hosta hosta 10. 6. 2013 19:51
Vypadá moc dobře, jsi šikulka:yes:

1974andrea 1974andrea 10. 6. 2013 19:24
Ostatním taky všem moc děkuji.:-K Vzhledem k letošnímu počasí můžeme jen doufat, že se nějaké cukety urodí, zatím to vypadá bledě:-//

1974andrea 1974andrea 10. 6. 2013 19:22
dzungila:Andrej, ahojky:-K Sice možná netradiční, ale moc dobré;-) Díky

dzungila 10. 6. 2013 19:14
Andrej, zvláštní, netradiční kombinace cukety a gorgonzoly.:-O Za nápad a fotky bod!:yes:;-)

jarka skrobakova 10. 6. 2013 18:43
Krásný recept s krásnou fotkou jako vždy Andrejko :yes::yes::-p:-K

ivulinka ivulinka 10. 6. 2013 18:27
Cuketu já mám velmi ráda a do omáček jsem ji dávala již několikrát. Tvůj recept na pěknou omáčku se mi moc líbí:yes:

magdalenka magdalenka 10. 6. 2013 17:20
Fotka ma nalákala kliknúť na recept...zas netradičný a originálny nápad. :yes:

Nikina Nikina 10. 6. 2013 17:08
Mńam! :-p:yes::-K To se mi líbí a drahé polovici o to víc, že tam bude mít flákotu masa :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 6. 2013 17:05
:-p:-p:-p:yes::yes:

Bibinka Bibinka 10. 6. 2013 14:24
1974andrea:Andrejko, trochu si se vyspala(tím myslím v noci) a už zase jedeš, moc pěkný se vším všudy;-) Máš 9.bod:yes:

danielle72 danielle72 10. 6. 2013 12:53
Vidím fotku na titulce a je mi hned jasné, čí je to dílo :-)):yes::yes::yes:

zizala zizala moderátorka 10. 6. 2013 12:44
To by mi (jako obvykle:-8:-))) moc chutnalo :yes:

Jitkas 10. 6. 2013 12:30
andrea: Neverici Tomasove? No, mozne je vsechno, myslim ale, ze uz se presvedcili.

1974andrea 1974andrea 10. 6. 2013 12:07
Jitkas:Jitko, byly tady kdysi takové neregi názory;-)

1974andrea 1974andrea 10. 6. 2013 12:04
jarda Kadic:Jé Járo, díky za upozornění;-) Tak dej nivu a nebudeš si plést s Godzilou:-D

jarda Kadic jarda Kadic 10. 6. 2013 12:03
Toto je na mě vysoká kuchařská,já si pletu gorgonzolu(mimochodem,v surovinách chybí) s gorilou a konzolou, bod však přesto dávám:yes::yes:

Jitkas 10. 6. 2013 12:00
rebeka: Myslis, ze o tom nekdo muze pochybovat? Dodam, ze ma tez vzdy krasne fotky.

maris maris 10. 6. 2013 11:47
Hezká fotka:-):yes::yes:

1974andrea 1974andrea 10. 6. 2013 11:44
rebeka::-D ;-)

Jana Pá 10. 6. 2013 11:43
Je to holt "naše paní kuchařka";-):yes:, ona umí a já tisknu:-))

rebeka rebeka 10. 6. 2013 11:38
vypadá to skvěle;-):yes: na vlastní jazyk a oko jsem se přesvědčila, že Andrej vařit umí.. fakt to vaří ona a ne v hospodě:-D:-D:-D;-)

Irule Irule 10. 6. 2013 10:33
:-O první bod letí :yes::yes::-p:-p

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
omáčka s gorgonzolou, cuketová omáčka, omáčka z gorgonzoly, omáčka gorgonzola, omáčka s gorgonzoly, gorgonzola omacka, omáčka s gorgonzelou, recepty s gorgonzolou, omáčka s ryži, cuketova omacka na torteliny, bílá omáčka z cukety na špagety, torteliny s gorgonzolou, torteliny s cuketou, bílá omáčka z cukety, bílá cuketová omáčka, netradiční omáčky, kuře s gorgonzolou, gorgonzola recepty, krémová cuketová s gorgonzolou, cuketova omacka na torteliny

Suroviny:
cuketa, gorgonzola, cibulka jarní, slanina, mléko, česnek, bazalka čerstvá, máslo, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu