Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koprová omáčka s vepřovým masem

Koprovku buď milujeme, nebo nenávidíme. Ti, kteří kopr alespoň tolerují, si mohou pochutnat na vonící krémové omáčce s houskovým knedlíkem, masem a vařeným vejcem.

Hodnocení receptu je 4,5 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lev123 lev123

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 011 kJ /
959 kcal
Bílkoviny32,20 g
Tuky61,80 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 204 mg
Sodík 365 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy67,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme dvě kostky Masoxu, smetany na vaření a kopr. Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem a to celé povaříme. Krok 2: Do misky dáme dva hrnky mléka a hladkou mouku (přibližně 4 lžíce) pořádně rozkvedláme, aby v tom nebyly hrudky. Hrnec odstavíme z plotny a přimícháme do něj směs mléka a mouky. Krok 3: Poté vaříme pozvolna na mírném ohni (mouka potom nebude v omáčce cítit), až omáčka zhoustne. Naposled přidáme zpět do omáčky maso. Podáváme s uvařeným vajíčkem, knedlíkem nebo bramborami.

TIP: Jak uvařit koprovou omáčku

Zveřejněno 10. 6. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koprová omáčka s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGBE

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koprová omáčka s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGBE

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Super :-8 koprovka se povedla a pochutnali jsme si :-K <3 :yes: dekujem

Iva: vařím pro čtyři a máme to tak na dva obědy :-) ,jak se sní maso, tak k tomu dávám jenom vajíčko :-) u nás se sní úplně všechno i samotná omáčka s knedlíkem :-):-D

:-O Kolik je to porcí? Když počítám 2,5 l vody + 2 smetany + 2 hrnky mléka tak mě vyde přes 3 litry omáčky :-)) To se mi zdá moc k 6 plátkům masa :-//

Manžel nerad hovězí, tak to zkusíme takhle - dík za nápad:-K

já dělám koprovku s masoxem a chutná mi :-) vy tam masox dávat nemusíte ... mě je to opravdu jedno, jak jsi ji podle sebe uděláte :-D

Jako jo. Až na ten Masox . Raději bych ho tam neviděl.

Tématické fráze:
koprová omáčka s masem, koprová omáčka z vepřového masa, koprovka s masem, koprovka s veprovym masem, recepty koprová omáčka s masem, koprová omáčka s masem recept, koprovka z vepřového masa, koprovka s vepřovým, koprová omáčka, omáčky s vepřovým masem, koprova omacka s hovezim masem, koprová omáčka z vepřového, koprovka z veproveho, koprová omáčka s vepřového masa, koprová omáčka z masem, koprovka s vepřového masa, maso ke koprovce, recepty koprová omáčka z masem, recept na koprovou omáčku s masem, koprovka s masem recept

Suroviny:
kopr, maso vepřové, voda, smetana na vaření, masox hovězí, sůl, pepř mletý, ocet, cukr, mouka hladká, mléko

Přidat fotografie receptu