Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí karí s mandlemi

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie901 231 kJ /
215 402 kcal
Bílkoviny48 947,06 g
Tuky2 160,46 g
Vláknina14,96 g
Cholesterol 115,62 g
Sodík 115,60 g
Sůl294,20 g
Sacharidy36,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a napříč vlákny ho nakrájíme na jemné proužky. Není potřeba jej solit. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno. Krok 2: Pánev na sucho rozpálíme a za stálého míchání na ní opražíme mandlové lupínky, až jsou pěkně zlatohnědé. Poté pánev odstavíme. Krok 3: V jiné, širší pánvi rozehřejeme jednu lžíci másla a maso na něm prudce opečeme. Maso vyjmeme z pánve, rozehřejeme v ní zbylé množství másla a necháme zesklovatět cibuli a česnek. Krok 4: Do pánve přilijeme vývar a smetanu, ochutíme karí kořením, solí, pepřem a citronovou šťávou. Za častého míchání vaříme omáčku až do jejího zhoustnutí cca 15 minut. Krok 5: Do hotové omáčky vložíme maso a vše ještě prohřejeme. Opraženými mandlovými lupínky pokrm posypeme na talíři.

Zveřejněno 10. 6. 2013

Poznámka autorky dzungila

Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí karí s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vo0

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí karí s mandlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vo0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Zdravule: :-D Tak to jó! :-Q Příště teda dočítat a tu správnou smetanu. :yes::-* Už se to určitě povede! :yes: A následně foto sem. :-8 Hodně zdaru! <3

dzungila: No můj výsledek je katastrofa.. :-D To nechcete vědět. :-D
Ale říkala jsem si, že ten recept zkusím proto, že je poměrně zdravý a hlavně ho máte napsaný pěkně srozumitelně i pro Paka jako jsem ja.. Jenže já jsem ultrapako a nejak jsem nedocetla do konce k těm 15 minutam. :-D a začala jsem hned vysilovat, protoze mě nic nikdy nezhoustne... :-//
Příště se mi to povede líp.

Zdravule: Myslím, že to bude tou smetanou. 12% je moc řídká. Dávala jsem 31% smetanu a zhruba těch 15 minut provařila. Tím se omáčka zredukuje na požadovanou hustotu. Máte-li jí teď moc hustou, povolte vroucí vodou. Určitě se to povede. ;-) A napište výsledek... :-K

A čím a jak to zahustit? :-(( Vždyť to teče... Tak jsem tam prisypala jíšku, ale to mi vznikla spíš zas kejda. :( Teda dala jsem smetanu 12% a místo vývaru vodu, ale to nemuze mít vli. Poradte- jsem začátečník. Dik Něco jsem udělala špatně. Moje vypadá úplně jinak, než na vaši fotce. ;-(

Krásné foto,jídlo určitě vyzkouším,veškeré ingredience co mám ráda a ty mandličky,tak to já můžu:yes:bodík letíííí:-D

Všem Vám moc děkuji!:-8:-K

Kure a kari je skvela kombinace..:yes::yes:

úžasnéééé:yes::-D

Kuracie, mandle, karí - všetko mne sympatické suroviny. A pekne popísané, zrozumiteľné, také "čisté". Vrátane fotiek.:yes::-K

Krása:-K:-K:yes:

:yes::yes::yes:+13:-p:-p:-p:-K

Krásný recept;-):-):yes::yes: Foto úžasně krásné:-):-K:yes:

Krásné, moc bych si pochutnala:-p:-):yes:+10

Andrejko, kari máme moc rádi, vyzkouším i mandličkovou variantu...:-p:yes:

Nádhera ;-);-);-):yes:

:yes::yes: Andrejko, Tvůj recept je velmi lákavý a krásný. Foto špičkové WOW +6:yes::yes::-K:-p

Mňam :-p:yes:

:-K:yes::-*:-p

:-O To je nádhera! :yes::-K

Moc krásný, jedlý recept, fotka je úžasná, wow:-O;-):-p:yes:

Tématické fráze:
kuřecí na kari, kuřecí na kari s mandlemi, kuřecí s mandlemi, kuřecí karí, kari omáčka s mandlemi, top recepty kuřecí na kari, kureci na kari recept, kuřecí na kari a mandlích, kuřecí kari s mandlemi, kuřecí kari recept, kuřecí maso na kari s mandlemi, kuřecí recepty, top recepty kuřecí kary, kruti na kari s mandlemi, indicke kureci s mandlemi, recept na kuřecí kari, kuřecí steak s mandlemi, kuřecí kari mandle, kuře s ananasem a mandlemi, recept kuřecí kari

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, česnek, lupínky mandlové, máslo, vývar kuřecí, smetana, koření kari, šťáva citronová, sůl, pepř čtyř barev

Přidat fotografie receptu