Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 480 min Doba přípravy: 480 min

480 min (480 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 600 kJ /
860 kcal
Bílkoviny140,98 g
Tuky9,53 g
Vláknina21,48 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 328 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy46,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si na pánvičce v oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli do hněda a přesypeme si jí do PH. Na té samé pánvi s přidáním oleje a másla si prudce osmažíme větší kousky líček, které jsme před tím osolili a opepřili. Krok 2: Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem (trochu si ho necháme na ředění jíšky), přidáme ještě rozmačkaný česnek, rajčatový protlak, papriku nakrájenou na proužky, rajčata na kousky, zázvor, pepř, sladkou mletou papriku a dosolíme. Krok 3: Necháme vařit 4 hodiny, mezi tím si z mouky a másla uděláme jíšku, kterou si rozmícháme v trošce vývaru, co jsme si nechali a omáčku zahustíme i převaříme už na kamnech.

Zveřejněno 23. 6. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Líčka jsem dělala i jedla poprvé a musím říct, že jsem se do nich chuťově zamilovala a děkuji tomu, kdo tu s nimi na Topkách začal-jsou úžasně dobrý a protože tu máme 2 mladé brigádníky, kteří si šmakovali a vyjádřili se, že tak něco dobrého ještě nejedli-musela jsem jim po pravdě říct, že já taky ne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qp3D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qp3D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Bibinko,omáčka vypadá báječně a líčka-mňam:-*:-p:yes:
Psala jsem to už u Rebi rcp na líčka-u nás bývají mražená celkem často,85,-kč/kg v prodejně Inpostu.Ten má ale provozovny jen na Moravě:-)
Jumanji-teda za takovou nehoráznou cenu bych to také nekoupila:-STo raději udělám z kližky:-p:yes:

Uz se tesim az budu mit doma PH a vyzkousim, jak se v nem vari. Tva licka vypadaji paradne, hodne sosiku, to bych si nechala libit..:yes::-p;-)

hosta:Jituš, za tu radu s Rabbitem mnohokrát děkuji:yes:před lety jsem tam chodila a nějak jsem na něj zapomněla;-)

hosta:nemohla bys zařídit, že by Rabbit měli i blízko tu nás? :-D:-D:-D

Krásné, moc krásné:yes: To jsem ráda, že ten Rabbit, co vám ho pořád vnucuju, je mívá i jinde, než v Ledči:-))

Janinkom bezva, že jsi je zkusila, musím říci i já jsem pomlaskávala, taky bych o tom mase nevěděla, kdyby to sem holčiny nedaly, je to bezvadné i na mnoho způsobů;-);-):-p:-p:yes::yes:

Krásné! :yes::-K

Colombo 65 : Ale co mě od "starého Steinhausera" chutná je jeho krájené vepř. kolínko. To je mňamka !;-)

Líčka jsou "mňam" :yes::yes: u nás minulou sobotu na hříbcích;-)

Občas se objeví v "Maso Procházka" cca kolem 160.-Kč:-)

jumanji:
... a už vím, masna Steinex p.Steinhausera - no tam se ceny nebojí :-D:-D:-D

Colombo 65: V Brně na jedné z odboček z ul. Masarykové jsem je viděl - a teď nechci kecat , za opravdu nějakých 260kč. Možná to bylo 250kč už nevím....Na té ulici jak tam prodávají i grilovaná kuřata,poblíž Zel.trhu.

:yes::yes: a já je prostě u nás neseženu...:no::-//

Líčka jsou skvělá:yes::yes: u nás dnes byla taky, ale na pivu, houbách a šalvěji;-) máš je parádní, Jani;-):-K:yes:

jumanji:tak to nevím, kde nakupuješ, mě těch 600 g stálo 76,-Kč, koupila jsem je v Rabitu, taky je nemají úplně denně, ale mají stále k dispozici mražené;-);-)
Colombo: Otíku, dobrý:-D:-D:-D

jumanji:
... Váš řezník asi staví barák na "štok", protože sousedi mají nový brizolit a kachličky :-D:-D:-D Za ty prachy ať si je nechá a všechny si je uvaří sám. Velmi slušná cena je kolem 85,-Kč/kg to je ale spíše zázrak a max 150,-Kč/kg což při ceně mletého masa 120,-Kč/kg (Globus) není moc ;-)

BIBI recept i foto úžasné:yes::yes:

Líbí se m tvůj podpis na té rýži na poslední fotce :-D:yes:. Jinak u nás má řezník kilo líček za 180. Ale je nutné si je u něj objednat, nemá je trvale skladem.
Recept se mi líbí:yes:. Dělám masíčko v normálním hrnci a jsou moc dobrá :-p:yes:

Líčka z PH jsou výborná a jen se rozsýpají.Recept se mi moc líbí, hned bych si nabídla:yes:.Povedlo se vám to!


jumanji:U nás stojí cca 150,-, jen nejsou často k dostání.

To bude jistě dobré. Akorát to kazí ta cena hovězích líček - tuším že okolo 260kč/kg . :-S

Tématické fráze:
hovezi licka na zazvoru, hovězí s paprikou a rajčaty, líčka na zázvoru, hovězí z rajčaty a paprikou, hovězí s rajčaty a paprikou, hovezi licka globus, hovězí s paprikou, hovězí líčka, líčka s rajčaty, vepřová líčka s rajčaty a paprikou, hovezi s rajcaty a paprikami, hovězí s paprikou a rajčetem, hovězí líčka s paprikami, zázvor jemně krájený recept, ceny v rabitu masna, hovězí maso s paprikami a rajčaty, hovězí maso s rajčaty a paprikou, recept líčka na zazvoru, globus maso líčka, hovězí s rajčetem a paprikou

Suroviny:
líčka hovězí, cibule, česnek, rajče, lusk paprikový, protlak rajčatový, zázvor, paprika sušená sladká, pepř, máslo, mouka hladká, máslo, vývar hovězí, olej, sůl

Přidat fotografie receptu