Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové kotletky na černém pivě

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aktakkk

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Vepřové kotletky na černém pivě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 944 kJ /
2 616 kcal
Bílkoviny194,43 g
Tuky179,17 g
Vláknina7,80 g
Cholesterol 555 mg
Sodík 3,53 g
Sůl8,80 g
Sacharidy53,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si nakrájíme na kostičky, nasypeme na něj grilovací koření, 4 lžíce hořčice, pepř, sůl (pokud ovšem grilovací koření sůl už obsahuje, nepřisolujeme) a necháme v ledničce nejlépe přes noc uležet. Krok 2: Na pánvičce si rozehřejeme trochu oleje a sádla, přidáme nakrájenou cibuli, slaninu a restujeme dozlatova, přidáme marinovanou směs a znova restujeme, dokud se maso ze všech stran neopeče. Posléze zaléváme černým pivem a maso takto dusíme pod pokličkou do změknutí (cca 1 hod). Můžeme dolévat vývarem. Krok 3: Jakmile máme masíčko změklé, připravíme si do hrnečku hladkou mouku, kterou si pomalu rozmícháme studenou vodou. Postupně mouku lijeme do omáčky - do požadované hustoty. Povaříme ještě asi 10 min a můžeme podávat.

Zveřejněno 1. 7. 2013

Poznámka autorky aktakkk

Podáváme téměř s jakoukoli přílohou. Já mám nejraději bramborový knedlík a špenát :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (116× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotletky na černém pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyWz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kotletky na černém pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyWz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

aktakkk 29. 12. 2016 23:11
Dekuji, jsem rada, ze chutnalo:-K

Jitka Matušincová 29. 12. 2016 13:26
Doporučuji vyzkoušet každému tento recept a moc nám chutnalo,prostě to nemá chybu...hotová mňamka:-8:-8:-8:-):-):-)

Katastrophe 4. 10. 2015 13:37
Měli jsme to s těstovinami, jde k tomu asi opravdu téměř jakákoliv příloha :-) moc nám chutnalo, posílám bod :yes:

babetko babetko 24. 4. 2014 21:04
Nejen, že to vypadá báječně, ale báječně to i chutná :-p Jako přílohu jsem udělala rýži...doporučuji vyzkoušet tento recept! :yes:

aktakkk 8. 7. 2013 07:37
Děkuji ;-):-)

Bobo . 7. 7. 2013 16:32
To nemá Chybu prostě je to skvělá bašta:-p:-*:-K:yes:

dzungila 3. 7. 2013 19:11
Skvělé!:-p Se špenátkem a navíc ta šťávička!:-p Bodík!:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 2. 7. 2013 14:23
;-):-p:-p:-p:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 7. 2013 12:28
Vypadá to báječně:-*Pochutnala bych si:-p:yes::yes:Dělávám s černým pivem a hořčicí krkovici,ale již nepoužívám grilovací koření:-)

jarka skrobakova 2. 7. 2013 12:22
:yes::yes::-p:-K

azeret azeret 2. 7. 2013 11:59
Děkuji moc! :-K Brzy vyzkouším a podám hlášení, jak se vše povedlo ;-)

aktakkk 2. 7. 2013 11:29
Nejlepší knedlíky, které jsem kdy vyzkoušela (jsou z těchto stránek) převzaty od uživatelky Bahula www.toprecepty.cz/recept/23721-jemne-bramborove-knedliky/ mohu jen doporučit:yes:

Straslipka Martin Straslipka Martin 2. 7. 2013 09:42
Vypadá to nááádherně:-p:yes: +bodík :yes:

azeret azeret 2. 7. 2013 08:41
Teda, po ránu takový chutě:-! :-O:-K:-D Vypadá to opravdu božsky... :yes: a ty knedlíčky - jedna báseň! :-p Mohla bych poprosit o recept? Přiznám se, že jsem knedlíkový "barbar", knedlíky dělám jen vídeňské nebo "hrníčkové", jinak kupuji :-8

rozmarynaH rozmarynaH 2. 7. 2013 08:28
To bych si dala i s tím špenátem:-p, vypadá to nádherně a s pivínkem to musí být moc dobré:-p:-p:-p

snazilka 2. 7. 2013 07:54
Zatím si to jen představuju, ale věřím, že opravdu brzy poznám, jak je tohle dobré - už se těším a ráda uvařím zas něco nového...:-K:yes:

St 2. 7. 2013 06:34
:yes:

Ivana Ch 2. 7. 2013 03:37
Taky ráda vařím s černým pivem.

rebeka rebeka 1. 7. 2013 20:38
Masíčko na pivku je výborná záležitost:yes::yes: V tvém podání prostě k sežrání, s prominutím:-8:-D:-D;-):yes::yes:

ivulinka ivulinka 1. 7. 2013 19:38
Spěchám s prvním bodem:yes:, tohle by nám moc chutnalo, černé pivo používám moc ráda, uvařila bych z krkovičky nebo plecka a místo hořčice používám domácí kečup, který na prudkém ohni krásně zkaramelizuje a udělá šťávu moc hezky barevnou:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kotlety na černém pivu, vepřové na černém pivu, vepřové maso na černém pivu, kotlety na černém pivě, kotleta na cernem pivu, vepřová kotleta nejlepší recepty, kotlety na pivu, nejlepší recept na vepřové kotlety, vepřová krkovice na černém pivu, vepřové na pivě, vepřové kotlety, kotlety na pivě, vepřová kotleta, veprova kotleta recept, vepřová kotleta recepty, vepřové na pivu, vepřové maso na černém pivě, kotleta na černém pivě, vepřové na černém pivě, recepty z vepřové kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, pivo černé, slanina anglická, hořčice plnotučná, cibule, mouka hladká, koření grilovací, pepř, kmín celý, olej, sádlo

Přidat fotografie receptu