Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborovo-tvarohovy zakusek

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

adkas adkas

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 55 min

55 min (55 min příprava)

Suroviny

Porce: 35-40 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 554 kJ /
6 347 kcal
Bílkoviny193,77 g
Tuky321,48 g
Vláknina22,80 g
Cholesterol 3,11 g
Sodík 1,28 g
Sůl2,86 g
Sacharidy658,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rebarboru umyjeme, osusime a pokrajame na mensie kusky. Zmaknute maslo vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom do peny. Pridame po jednom zltky, zakazdym dobre vyslahame. Krok 2: Pridame smotanu a opat preslahame. Nakoniec rucne vmiesame muku zmiesanu s praskom do peciva. Cesto rozotrieme na plech vylozený papierom na pecenie. Dame na chvilu bokom. Krok 3: Urobime tvarohove cesto: 4 zltky vymiesame s praskovym a vanilkovym cukrom, pridame pudingovy prasok, preslahame. Pridame tvaroh a dobre preslahame. Z bielkov uslahame so stipkou soli tuhy sneh, ktory rucne opatrne vmiesame do tvarohoveho cesta. Krok 4: Tvarohove cesto natrieme na prve cesto a posypeme rebarborou. Pecieme vo vopred vyhriatej rure na 180°C asi 30-35 minut. Vyberieme z rury a nechame trochu ochladit. Teplotu v rure znizime na 150°C. Krok 5: Medzitym vyslahame 6 bielkov so stipkou soli na tuhy sneh. Postupne vslahame praskovy cukor a dobre vyslahame na hustu penu. Vyslahane bielky pomocou cukrarenskeho vrecka ozdobne nanesieme na cesto a vratime do rury zapiect penu do zlatohneda.

Zveřejněno 3. 7. 2013

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborovo-tvarohovy zakusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L13v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborovo-tvarohovy zakusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L13v

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Vynikající;-):-K,prubla jsem to s tou rebarborou a k tomu jsem dala ještě meruňky.Móócc dobré!!:-p

ste velmi mile:-) dakujem za vase dusupohladzujuce komentariky ;-):-K

:-O:-O pusťte mě na to:-!:-! paráááda:-p;-):yes::yes::-K

Adrianko, další tvoje krása za 8.bod:yes:

Šmankote..jdu asi spát..:-((:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

Další krásná dobrota,škoda že já to nesvedu taky tak pěkně:-K:yes:

Mňam krásný moučník :yes::-p:-K

adkas: tak to ano, díky:-K;-)

hosta: tak to je jiná, přečtu si vše, díky moc:-K:-K;-);-)

varilamyskakasicku:fotografie su moje...ja zasadne pouzivam iba svoje fotografie....som iba amater, takze kvalita nie vzdy je dobra :(....ale i ked menej kvalitne VDZY IBA MOJE :);-)

Taky moc hezký recept - Myško, prohlídni si autorčin blog, myslím že se ti bude moc líbit, fotky jsou z něj:yes:;-)

Je to pěkné, ty fotky máš překopírované? Nebo se mi to jen zdá;-)

Tématické fráze:
recepty s rebarborou, tvarohový zákusek, zákusky s rebarborou, zákusky z rebarbory, výborný tvarohový zákusek na plech, recept s rebarborou, rebarborovo tvarohovy, recept rebarborou, rebarborovotvarohovy kolač, rebarborovotvarohovy kolač, zakusky z lebarbory, dobroty z tvarohu a rebarbory, zakusky a rebarbora a tvaroh, s tvarohem a rebarborou, pecieme zakusky cz, zákusky z rebarborou, rebarborovo tvarohovy moucnik, zakusky s rebarborou a tvarohem recepty, zakusek z rebarbary, vynikajici tvarohovy zakusek

Suroviny:
žloutek, cukr moučkový, máslo, smetana sladká, prášek do pečiva, mouka polohrubá, cukr vanilkový, vejce, tvaroh, cukr moučkový, cukr vanilkový, pudink vanilkový, sůl, rebarbora, bílek, cukr moučkový, sůl

Přidat fotografie receptu