Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Květákovo-fenyklová polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Květákovo-fenyklová polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 734 kJ /
414 kcal
Bílkoviny17,62 g
Tuky3,77 g
Vláknina26,65 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 293 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy65,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák, zbavený košťálů, očištěný a rozebraný na růžičky vhodíme do vody, přidáme na proužky nakrájený fenykl, který taktéž zbavíme tuhých částí. Krok 2: Přidáme sůl a pepř. Krok 3: Mrkvičku nakrájíme na hranolky a zatím odložíme stranou. Krok 4: Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku dosklovata, přidáme koriandr a muškátový nastrouhaný oříšek, necháme rozvonět. Přidáme mouku, zalijeme trochou studené vody a vlijeme do hrnce ke květáku a fenyklu. Krok 5: V této fázi přidáme do hrnce i mrkev. Asi po 10 minutách bude hotovo. Krok 6: Šťouchadlem na brambory lehce rozmělníme květák, nahrubo. Krok 7: Doladíme chutě a dozdobíme koriandrovými lístky.

Zveřejněno 4. 7. 2013

Poznámka autorky rebeka

Nápad okamžiku, kdy v mém krku regulérní angína a v mých útrobách hlad. A protože tuhá strava polknout t.č. nelze, dostala jsem chuť na polévku. Ač podle fotek nevypadá, je moc dobrá. Budu ráda, když někdo vyzkoušíte.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákovo-fenyklová polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDmj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákovo-fenyklová polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDmj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 7. 2022 21:19
Polévka je výborná, voní po fenyklu a koření jen jsem do talíře přidala libeček . :yes:<3

Marie Svarcova Marie Svarcova 14. 7. 2022 08:36
:-)<3:yes::yes:recept se mi moc líbí, mám ráda fenykl tak určitě udělám :-K

rebeka rebeka 6. 7. 2013 15:06
dzungila::-D:-D:-D já si toho všimla až když jsem fotky stahovala... a pak už nebylo co fotit... no, prostě salutující mrkev:-D:-D díky;-):-)

dzungila 6. 7. 2013 14:28
To je polívečka!:-p Hlavně ta postavená mrkvička uprostřed je skvělá!;-):-D:yes:

Majka8 5. 7. 2013 23:21
Jelikož jsme polívková rodina,tak dík za recept,tisknu a určitě vyzkouším:yes::yes::yes:....uvařila bych hned zítra,ale není fenykl:-//

Bibinka Bibinka 5. 7. 2013 20:57
rebeka:Rebí, s tím fenyklem dost dobrý nápad a já s polévkama hodně kamarádím-to víš, ale nevím, co se ti na té fotce nelíbí:-Omáš to pěkné a ten podpis máš nový. Dávám ti 11.bod:yes:

rebeka rebeka 5. 7. 2013 17:01
jarka skrobakova: děkuju, Jaruško:-K fotka je hrozná, snad se příště povede lepší;-):-)

jarka skrobakova 5. 7. 2013 16:58
Mně se moc líbí, já bych si pochutnala, jsem polívková. Fotečku máš také pěknou Nadi :yes::yes::-K:-p:-p

maris maris 5. 7. 2013 10:54
rebeka: uričtě vyzkouším, ale mám jen květák. Jsem na chatě a tady v místním " hokynářství " určitě fenykl nekoupím, tak musím počkat:-)

rebeka rebeka 5. 7. 2013 10:47
maris: Maruško, já to chtěla zkusit;-) a ty ji zkus, myslím, že si pochutnáš;-)
všem děkuju:-K

maris maris 5. 7. 2013 10:34
Květák i fenykl mám moc ráda, určitě bych si pochutnala:-p:yes::yes:+9
Nějak nechápu, proč tu řešíte fotky - jsou krásné, já osobně rámečky ani jména nemusím, ale dělá to tady hodně lidí, tak proč ne.;-):-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 7. 2013 09:55
spagetka:;-)

spagetka spagetka 5. 7. 2013 09:26
Jana Remkova: V tomhle s tebou souhlasím na 1000%, někdy fakt nelze poznat, o co na fotce jde, jak kdyby šlo o fotosoutěž a ne o "vobyčejný" papání, tady je to jasný. ;-);-)
Nadi a písni, jak je, už je líp? A s angínou si nezahrávej, no co tobě ségra nakonec mám poudat, že jo? Jak známo zdrav. personál patří mezi nejhorší a nezodpovědné pacoše :-D:-D:-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 7. 2013 09:20
rebeka: Ne vždycky fotka vyjde úplně tak, jak bychom chtěli, ale tahle není tak zlá. Jsou tady horší. Například tak velké detaily, že někdy není poznat, o co vlastně jde, co na fotce je! Tady vidím polévku;-)

Jitkas 5. 7. 2013 06:06
Polevka urcite chutna dobre. Zapekam v troube trochu predvareny kvetak a fenykl, preliji besamelem (pridam do nej syr) a chutove je to vyborne. Polevku tez vyzkousim, dobry napad!

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fenykl, kvetak/polevky, poprchel, polévka při angíně, fenyklova polevka s jablkem, polévka na angínu, fenykl recepty, fenykl 1 bulva, polevky od nadi, fenykl,kvetak/polevky, fenyklk, kvetak,mrkev/polevky, recepty fenykl

Suroviny:
květák, fenykl, karotka, cibule, máslo, mouka hladká, koriandr sušený, ořech muškátový, pepř bílý mletý, sůl, voda

Přidat fotografie receptu