Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustovo - květáková polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 855 kJ /
443 kcal
Bílkoviny20,16 g
Tuky28,09 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 440 mg
Sodík 262 mg
Sůl0,32 g
Sacharidy22,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulky nakrájíme nadrobno, omytou kapustu pokrájíme na nudličky a omytý květák rozeberme na malé růžičky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme orestovat nakrájenou kapustu, rozebrané růžičky květáku, osolíme a za stálého míchání restujeme ještě asi dvě minuty. Zalijeme vodou nebo vývarem z kvalitního bujónu. Vaříme, dokud není zelenina měkká. Krok 3: Vmícháme rozkvedlaná vejce a ještě krátce povaříme. Polévku dochutíme solí, kořením a pepřem podle chuti. Ozdobíme libečkem nebo nasekanou petrželkou. Můžeme přidat i pokrájené brambory, které máme od oběda. Přidáme petrželku, špetičku šafránu a podáváme.

Zveřejněno 5. 7. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Kdo chce mít polévku hustší, může přidat hrašku nebo mouku na zahuštění.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustovo - květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xzKP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustovo - květáková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xzKP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Dobroučká polívečka...

Děkuji všem, komu by polévečka chutnala:-K:-K;-);-)

Dobrá jistojistě:yes:

Už se těším, jak vyzkouším, vypadá velice:-p:yes:

Jana Remkova::-D:-)) už jsou:-D

Mńááám!!! Ale ty následky, cooo?:-D

:yes::yes:+8

:yes::yes::yes::-p

varilamyskakasicku: Ivi, u mě je rozhodování jasné;-)prima polévečka za 6.bod:yes:

varilamyskakasicku: to verím, že je výborná, ono je to veľmi dobrá kombinácia zeleniny :yes:;-)

tejaja: Terezko, já jsem dnes vařila kapustu do sekané a také jsem potřebovala spořebovat květák, takže byla polévečka dva v jednom hrnci:-)) a moc chutnala, kapustu dávám nyní do sekané a jdu ji upéci:-);-)

U nás sa robí rovnako, ale sú to 2 polievky : karfiolová alebo kelová.:-D;-)

:-p dobrá polévečka :yes::yes::-K

Dělám podobně, libeček nutný :-D:-D;-):-p:yes:

Tématické fráze:
karfiolová polévka, kapustovo kvetakova polevka, kvetakova polevka s kapustou, květáková polévka, květáková polévka recept, recept na karfiolovou polevku, květáková polévka s bramborem, recept květáková polévka, karfiolová polévka recept, polévka s kapustou, mlecna kelova polévka, karfiolová polévka s bramborem, kapustovo kvetakova, polevka z kvetaku a kapusty, kelová polévka, kelova polevka s kvetakem, recept karfiolová polévka, recepty květáková polévka, kapustovo květáková polévka recept, kapustovo-kvetakova polevka

Suroviny:
cibulka jarní, kapusta, květák, máslo, vejce, voda, petrželka, sůl, květ muškátový, kurkuma, pepř

Přidat fotografie receptu