Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sójová pečeně - vegan

Hodnocení receptu je 4,8 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Amy.Stoker7

Snadný

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie419 kJ /
100 kcal
Bílkoviny1,98 g
Tuky2,15 g
Vláknina8,76 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 684 mg
Sůl1,82 g
Sacharidy16,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme si vařit 3 litry vody, dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku plátků do vody a vaříme cca 10-12 minut. Poté scedíme, vývar si ponecháme na podlévání, ale vodu z plátků nevymačkáme! Krok 2: Do pekáče si na dno vyskládáme plátky, na ně poklademe na půlkolečka cibuli, posypeme hojně kořením, posolíme a pokapeme sojovou omáčkou. Navrch dáme cca 4 lžíce rostlinného másla a jednou malou naběračkou podlijeme vývarem, který nám zbyl. Krok 3: Pečeme přiklopené 20 minut v předehřáté troubě na 160-180°C. Občas zkontrolujeme, podlijeme. Já plátky otáčím, aby se opekly z obou stran. Dopékáme nepřikryté zhruba 10 minut. Jako příloha se hodí brambory, kaše nebo jen tak s chlebíkem. :-)

Zveřejněno 8. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójová pečeně - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0oJN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójová pečeně - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0oJN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:yes:

Z fotky bych nepoznala, že nejde o maso - se sojou se to zkrátka musí umět a pak je i dobrá!:yes:

:-p:yes:

Tématické fráze:
pečené sojové maso, sojova pecene, pečené sojové kostky, pečené sojové plátky recept, pečene sójové maso recepty, nejlepší recepty na sojové plátky, sojove maso pečeně, pečené ze sojového masa, sojove platky pecene, pečené sojové plátky, plněné sojové plátky vegan, recepty pro vegany, recepty, zapečené sójové maso, sojové maso pečené v troubě, omáčka k sojovým platkum, sojová pecene vegan, sojové kostky recepty pecené v troubě, recept sojava pecene vegan, recept na pečeně ze sojových plátků

Suroviny:
plátky sojové, bujón zeleninový, cibule, koření, máslo rostlinné, omáčka sojová, sůl

Přidat fotografie receptu