Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hejk s přelivem z cibule, česneku a tymiánu

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sunny.sofi sunny.sofi

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Hejk s přelivem z cibule, česneku a tymiánu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 787 kJ /
666 kcal
Bílkoviny78,12 g
Tuky31,40 g
Vláknina7,12 g
Cholesterol 276 mg
Sodík 435 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy16,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybu nafiletujeme (nebo použijeme hotové filety), osolíme, opepříme, okmínujeme a zakápneme citronovou šťávou. Necháme hodinku odležet (víc není nutné). Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a rozpustíme máslo. Z obou stran rybu opečeme dozlatova, přendáme do zapékací či jiné tepluodolné nádoby a necháme na teple (např. v troubě na nejmenší výkon). Krok 3: Ve výpeku osmažíme cibuli na půlkolečka do mírně zlatava, přidáme na plátky nakrájený česnek. Přidáme lžičku hladké mouky, orestujeme, zalijeme vodou a vínem. Přidáme lístečky tymiánu, chvilku necháme povařit, aby se mírně zredukovalo. Podle chuti dosolíme. Pak přihodíme lžíci chladného másla, necháme rozpustit, promícháme, vypneme sporák - máslo vše krásné zahustí. Podáváme s bramborovou kaší.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hejk s přelivem z cibule, česneku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyQr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hejk s přelivem z cibule, česneku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyQr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

dzungila 10. 7. 2013 19:12
Netradiční, zajímavý přeliv.:-p:yes:

sunny.sofi sunny.sofi 10. 7. 2013 16:59
Moc všem děkuji, je báječné číst tak milá hodnocení:-8:-K, doufám, že vám bude chutnat, nám chutnalo moc.:-p

Sarovka 10. 7. 2013 16:34
Krása. :-K Patřím mezi příznivce "jednoduchých" příprav ryb, nepřekombinovaných.:yes: Ukládám kvůli cibulo-bylinkovému přelivu.

jarka skrobakova 10. 7. 2013 15:51
Také si myslím, že je tato ryba moc dobře připravená. Já bych si pochutnala :yes::yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 7. 2013 15:34
Líbí:-Ka moc:-p:yes:

spagetka spagetka 10. 7. 2013 13:02
Takovouhle mňamkou u nás nepohrdnne ani "chlupatý" jazýček manžílka;-):-p:yes:

sunny.sofi sunny.sofi 10. 7. 2013 11:06
rozmarynaH,Jana Remkova,Dana61: Moc vám děkuji za milé ohlasy:-K, máte pravdu, léto a rybky - ňaminky ňam:-p Jen mít nějakého toho šikovného dodavatele od rybníka, jak píše varilamisickakasicku:-D;-)

sunny.sofi sunny.sofi 10. 7. 2013 11:03
varilamyskakasicku: Jé, ty máš ale šikovný kluky u rybníka:-D:yes: Taky by se mi hodili;-)

rozmarynaH rozmarynaH 10. 7. 2013 08:22
Léto v plném proudu, čas dovoleným a čas na vaření, to bude u nás přímo rybí festival:-* protože ryby milujeme. Tahle pomalejší variace je moc zajímavá, rozhodně stojí za vyzkoušení:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 7. 2013 07:30
Líbí se mi to pomalé pečení. Vínko, cibule, česnek, samé dobroty a jakékoliv ryby já můžu;-)

Dana61 10. 7. 2013 07:09
musí to být velká dobrota:yes::-D jen já bych prosila bez česneku;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 9. 7. 2013 20:42
sunny.sofi: dnes jsem u rybníka viděla malého kluka, jak chytil candáta a pak kapra, chtěl je hodit zpět, ale jednu rybku mi daroval;-);-)

sunny.sofi sunny.sofi 9. 7. 2013 18:30
varilamyskakasicku: děkuji moc, já teď v létě na rybkách a spol. totálně ujíždím:-K:-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 9. 7. 2013 18:25
Recept se mi moc líbí, hejk je dostupný a dala bych si hned, co máš na talíři, mňamka:-p:-p:-p:yes:

sunny.sofi sunny.sofi 9. 7. 2013 18:18
rebeka: ahoj rebíčku, moc děkuji, ty mě vždycky tak hezky potěšíš:-K:-K:-K Jsi zlatíčko:-)

Načíst další komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hejk, hejk recept, hejk na másle, hejk recepty, hejk na panvi, hejk filety, recepty hejk, ryba hejk recepty, ryba hejk, mořská štika hejk - recepty, hejk mořský, recept na hejka, hejk filet recepty, mořská štika hejk recepty, mořská štika hejk recept, příprava ryby hejk, hejk filety recept, hejk příprava, ryba na česneku cibule víno tymián, jak péct hejka

Suroviny:
hejk, olej olivový, máslo, sůl, pepř, kmín drcený, šťáva citronová, cibule, česnek, mouka hladká, víno bílé, voda, sůl, tymián čerstvý, máslo

Přidat fotografie receptu