Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sněhový koláč s lesními jahodami

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Sněhový koláč s lesními jahodami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 148 kJ /
3 621 kcal
Bílkoviny60,57 g
Tuky186,82 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,15 g
Sodík 457 mg
Sůl1,29 g
Sacharidy419,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukru, změklého másla, žloutků, PDP a mléka vypracujme těsto, které můžeme - ale nemusíme - dát odpočinout do lednice na později. Krok 2: Až se dostaneme k pečení, rozmačkáme těsto do pekáče, lehce vystříkaného olejovým sprayem nebo vymáznutého papírem od másla - pekáč je velký asi 30x40 cm. V této fázi zapneme troubu, aby se vyhřála na cca 170 st. Krok 3: V míse smícháme tvaroh, mascarpone, zakysanku, cukr a práškový pudink a natřeme na těsto. Kdo chce, může přidat zbylé dva žloutky, tvaroh bude pevnější, ne tak krémový. Krok 4: Bílky se špetkou soli nebo pár kapkami citronu šleháme ponorným šlehačem až zdvojnásobí objem, pak přisypeme za stálého šlehání dvě vrchovaté lžíce moučkového cukru a šleháme dotuha. Krok 5: Jahodovou šťávu dáme v hrníčku ohřát do MW - do varu - a za stálého šlehání malým pramínkem lejeme k bílkům a ještě chvíli šleháme. Krok 6: Jahody v misce promícháme se sněhem a naneseme na tvaroh a těsto. Krok 7: Pečeme, dokud sněhová čepice nebude hnědá, případě troubu ke konci pečení trošku ztlumíme.

Zveřejněno 17. 7. 2013

Poznámka autorky hosta

Asi je tu podobných koláčů dost, ale s těmito menšími vychytávkami se mi nalézt nepovedlo

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhový koláč s lesními jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDAk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhový koláč s lesními jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gDAk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

tejaja tejaja 18. 7. 2013 12:14
Výborný koláč, len mám problém s tými jahodami. Nie, žeby neboli v lese, ale ešte sa mi ich nikdy nepodarilo doniesť domov. Ja mám lesné dokonca na záhrade...no, moja smola :-D

planeta 18. 7. 2013 12:12
nádhera:yes:

aisha 17. 7. 2013 22:25
Paradni kolacek..opravdu povedeny..:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 7. 2013 20:57
:yes::yes::yes::-p dobrých koláčů není nikdy dost:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 7. 2013 20:54
Krásná,voňavá dobrůtka:-p:yes::-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 17. 7. 2013 18:29
:-p:-p krása přírody je bezchybná a kouzelná, koláček v ní, to nemá chybku:-p;-):yes:

maris maris 17. 7. 2013 17:22
hosta: hezké plantáže;-):-)):-))

jarka skrobakova 17. 7. 2013 16:46
Luxusní koláček s lesními jahodami to bude dobrůtka. :yes::yes::-K:-p

hosta hosta 17. 7. 2013 12:48
maris: mně se rozrostly na zahradě - pod rybízama a tak .. přidávám foto, sbírám ted denně tak hrníček:-))

magdalenka magdalenka 17. 7. 2013 11:18
Neskutočná nádhera!:yes:

maris maris 17. 7. 2013 10:55
Koláč jak malovaný, lesní jahůdky jsou luxus, já jich tady moc nemám, tak je sbírám jen do pusy:-p:-):yes:+2

pipre pipre 17. 7. 2013 10:54
Jejda a ještě s lesními jahodami!! To musí být vůně a a dobrůtka:-p:yes:+1

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lesní jahody recepty, koláč z lesních jahod, recepty s jahodami, babicovy dobroty recepty kolac z bilku a jahodami, recepty z jahod, tvarohový sněhový koláč, koláč s lesním ovocem a snehem, sněhový jahodový koláč s tvarohem, jahodovy buchta se snehem, buchta s lesními jahodami, rychlý jahodový koláč se snehem, recepty z lesnich jahod, koláč s lesním ovocem se sněhem, jahodový koláč, vůně s lesním jahodami, moučník s lesními jahodami, lesni jahody,peceni, sirup z lesních jahod recept, lesni jahody recept, moučníky s lesními jahodami

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr písek, žloutek, prášek do pečiva, mléko, tvaroh měkký, mascarpone, cukr moučkový, pudink jahodový, smetana zakysaná, bílek, citron, cukr moučkový, sirup jahodový, jahody lesní

Přidat fotografie receptu