Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažený celer s mozzarellou

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 038 kJ /
726 kcal
Bílkoviny71,68 g
Tuky33,57 g
Vláknina25,28 g
Cholesterol 646 mg
Sodík 1,48 g
Sůl3,37 g
Sacharidy22,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer oloupeme, propláchneme a pak nakrájíme na tenčí kolečka. Vložíme do osolené vroucí vody a asi 2 minuty povaříme. Scedíme a necháme okapat. Krok 2: Plátky celeru rozložíme na stůl. Polovinu z nich poklademe plátky salámu a sýra. Navrch přitiskneme zbylá kolečka celeru. Vše obalíme v hladké mouce, osolených a rozšlehaných vejcích a strouhance, a na rozehřátém oleji na pánvi je zvolna usmažíme dozlatova. Krok 3: Dip: Česnek utřeme vmícháme do smetany a podle chuti osolíme a opepříme.

Zveřejněno 21. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený celer s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9AnD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažený celer s mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9AnD

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Tereza Blazkova: Děkuji za pěkné foto:-K:-K:-K

Evi :-K, z tohoto receptu jsem měla malinko obavy, jak bude chutnat, ale mile mě překvapil. Manžel celou dobu, co obědval, tak jenom chválil :-):yes:. Moc nám celer v kombinaci s poličanem a mozarellou chutnal :yes:. + 13 :yes: a fotečka ;-).

:-p:-p:yes::yes:

Hodne mi to pripomina "mozzarella in carrozza", ovsem takto pripravene, znacne zdravejsi. Jana R.: platek sunky tez vhodny.

:yes: dala bych si :-p;-)

Já celer fakt zbožňuji, jen si musím vyměnit ten trvanlivý salám za něco jiného..:-p:yes:

Evi,dělávám podobně s kedlubnou,ale bez té mozzarelly.Povařím silnější plátky a do těch pak proříznu kapsu a dám uzeninu.Ono se to pak i líp obaluje a smaží:-*
Celer máme moc rádi a tohle krásně nafocené dílko vypadá na velkou dobrotu:-p:yes::-K

Já jsem také poznala kdo je autorem této krásně nafocené dobroty. Tohle jsem si uložila a vyzkouším :yes::yes::-K

no super:yes::yes: celer miluju, tak někdy vyzkouším:-p;-)
foto náádherné:-*:-K:-):yes:

Miluji celer...jistě vyzkouším i tento recpetík! Díky za nápad ;-)

Evi, dělám bez salámu, takže jinak mňááám :-K;-):-p:yes:
čestný pijonýrský, vyzkouším se salámem :-D:-D;-);-):yes::yes:

Evi, velmi jsi navnadila moje chutě :-p, sice jsem nyní měla kuře s kuskusem, ale toto bych si dala hned ;-):yes:+4:yes::-K

Kouknu cípek fotky, a je mi jasné, kdo je autorem tohoto zdařilého díla :-D:yes::yes: Dala bych si, to zase jo:-p:-p:-p

Tématické fráze:
smažený celer, recepty z mozzarely, mozzarella recepty, recepty z celeru, recept s mozzarelou, recepty smažený celer, smažený celer s mozzarelou, recepty z mozarrely, smaženy celer recepty, recepty s mozzarelou, smažený celer s mozarella, recept z mozzarely, smažený celer a kedlub, mozzarella recept, celer v receptech, smažený celer recept, recepty z mozzarelly, recepty z mozareli, recept celer šmažený, recepty z mozarely

Suroviny:
celer, sůl, salám trvanlivý, sýr mozzarella, vejce, mouka hladká, strouhanka, olej, smetana kysaná, sůl, pepř, česnek

Přidat fotografie receptu