Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztracené vejce na štěrbáku

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 308 kJ /
791 kcal
Bílkoviny42,59 g
Tuky54,37 g
Vláknina13,48 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 658 mg
Sůl1,44 g
Sacharidy26,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a slaninu pomali vypékáme. Krok 3: Přidáme drcený česnek. Krok 4: Houby omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Krok 5: Přidáme ke slanině a opékáme, dokud se z nich neopaří voda. Krok 6: Opepříme a zalijeme třemi lžícemi octa. Krok 7: Štěrbák omyjeme, rozebereme a rozdělíme na talíře. 7,5dl osolené vody se zbylým octem uvedeme k varu a vaříme vejce na mírném plameni 4 minuty. Krok 8: Vyjmeme odpěňovací lžící. Krok 9: Na listy salátu rozdělíme houby a slaninu, přidáme ztracené vejce a ihned podáváme.

Zveřejněno 23. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ztracené vejce na štěrbáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyP1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ztracené vejce na štěrbáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyP1

Marie

Komentáře (4)

S tou slaninou a hlívou to bude krásně voňavé:-*Parádní,včetně fota:-K:-p:yes:

Jednoduché, lehké a svěží.:-p;-):yes:

:yes::-*:-K:-K

Moje chute jsou tam vsechny, krasa jednoducha a foto kouzelne. Myslim, ze houby se tam hodi i hribovite, je to primo balada!!

Tématické fráze:
salát štěrbák, ztracený vejce, ztracené vejce se salátem, ztracene vejce recept, salát ze štěrbáku, salat ztracene vejce, ztracené vejce, salát štěrbák recepty, salát se ztracený vejcem a slaninou receot, foto štěrbák, štěrbák recepty z vajec, se ztracenym vejcem, ztracená vejce, ztracené vejce houby, salátštěrbák, jak se dela ztracene vejce?, salát ze štěrbáku-recept, foto štěrbáku, jak udělat ztracené vejce, ztracené vejce na salátku

Suroviny:
slanina, olej, česnek, hlíva ústřičná, ocet vinný bílý, štěrbák, pepř, sůl, vejce

Přidat fotografie receptu