Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křehké rohlíčky

Rohlíčky nemusí být nutně jenom vánoční cukroví. Tyto křehké rohlíčky jsou tak akorát do ruky, když vás honí mlsná. Můžete je naplnit jakoukoliv sladkou náplní, která vás jen napadne.

Hodnocení receptu je 4,8 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evik25 evik25

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Křehké rohlíčky, hotové, výborné....
hotové, výborné....
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 65 kusů

65kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 336 kJ /
2 709 kcal
Bílkoviny72,16 g
Tuky71,82 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 441 mg
Sodík 204 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy434,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do plechu urovnáme pečicí papír.
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku prosejeme s půlkou prášku do pečiva, dozdrobíme do ní droždí a smícháme s ostatními přísadami. Krok 3: Suroviny spolu dobře smícháme a hněteme rukama asi 15 minut. Těsto nenecháváme kynout, hned zpracujeme. Krok 4: Rozdělíme na 8 dílů. Krok 5: Každý díl rozválíme na kolo a rozdělíme na 8 trojúhelníků. Krok 6: Na každý rozdělíme trochu náplně, zabalíme a vytvarujeme. Krok 7: Rohlíčky rozložíme na pečicí papír. Dál od sebe a necháme asi 10 minut nakynout. Krok 8: Potřeme je rozšlehaným bílkem. Krok 9: Upečeme dorůžova ve vyhřáté troubě, 10-15 minut při 180 °C. Po upečení sypeme cukrem.

TIP: Nejlepší náplně do rohlíčků

Zveřejněno 24. 7. 2013

Poznámka autorky evik25

Zkoušela jsem i slanou verzi a jsou taky skvělé - do těsta víc soli, grilovací nebo provensálské koření a česnek. Do šátečku jsem zabalila kolečko salámu, plněné strouhaným sýrem, potřela bílkem a sypala sezamem nebo mákem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (280× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK0O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK0O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

jureckova.lenka jureckova.lenka 24. 5. 2021 09:23
pohoda.b@post.cz: Je tam 0,5 dcl oleje. Podle mě to docela stačí. Je ale fakt, že si při hnětení mažu ruce olejem, tak se ho do těsta dostane trochu více... Teď si nevzpomenu, jaké jsou druhý den, protože u nás se sní strašně rychle :-D

pohoda.b@post.cz 24. 5. 2021 09:15
A kde je nějaký tuk do mouky, nikde jsem ho nenašla, nebude to suché druhý den???

sedlaci 14. 11. 2020 09:25
Výborné rohlíčky, nejdříve jsem nedůvěřovala nadrobení čerstvého droždí přímo do mouky, měla jsem strach, že bude z těsta příliš cítit. Ale vše dopadlo dle receptu dobře, s těstem se dobře pracovalo a rohlíčky jsou vynikající.

jureckova.lenka jureckova.lenka 27. 3. 2018 12:47
Skvělý recept :yes::-!
S těstem se krásně pracuje, nicméně 8 "bochánků" krát 8 trojúhleníčků, to se mi zdálo příliš malé a napraktické pro zabalení náplně, takže za mě lepší krájet kolečko na 6 dílů.
Dala jsem slanou náplň: nastrouhaný sýr, nastrouhaná škunka, pórek a spojila jsem to syrovým vajíčkem.
Ještě ke zpracování těsta: Osvědčilo se mi zadělat těsto v míse a cca 5 min míchat vařečkou (bude to lepit, to ale nevadí). Potom si lehce potřu ruce olejem a dopracovávám ručně a těsto díky oleje přestane lepit, za chvíli mám krásnou kuličku :-)
A taky doporučuji po zakroucení rohlíčků dávat cíp dospod, jinak se malinko zvedne a rohlíček se částečně rozbalí.

Jana R. 8. 1. 2017 20:52
Také jsem to dneska zkusila a musím říct, že recept je velmi jednoduchý a rohlíčky jsou vynikající. Plnila jsem je nutellou a mákem, příště zkusím slanou verzi. :-8

teny1 teny1 24. 4. 2016 12:57
Dnes jsem udělala, musela jsem přidat o dost víc mouky, protože to bylo sám olej. Ve finále jsou rohlíčky vynikající, s těstem se moc pěkně pracovalo, plníla jsem ořechovou náplní a i chuťivě super. Mám uloženo. Pěkný recept.

tejaja tejaja 12. 3. 2017 20:08
Vyskúšané a chválené. :yes: Plnili sme orechovo-makovou náplňou. Pridávam fotečky.
teny1: To cesto má byť také, mala by to byť vo výsledku akoby imitácia pľundrového cesta. Netreba dodávať múku.;-)

evik25 evik25 25. 7. 2013 14:12
VerkaZabka: díky za bodík:-8:-8 snad vám i slaná varianta zachutná:-):-):-)

evik25 evik25 25. 7. 2013 14:10
rebeka: díky Nadí,zrovna došly, ale až budou příště, určitě dám vědět;-):-):-):-)

evik25 evik25 25. 7. 2013 14:09
hana: nene, droždí se nadrobí přímo do mouky ;-)

hana 25. 7. 2013 12:22
ale kvásek se normálně nechá vzejít nebo ne?

rozmarynaH rozmarynaH 25. 7. 2013 12:11
:-p:-p:yes:

rebeka rebeka 25. 7. 2013 07:57
krásné rohlíčky, bodly mi teď ke kávičce:-p;-) bodík přidám Evičce;-):-):-K:yes:

VerkaZabka VerkaZabka 25. 7. 2013 07:46
Tento recept znám Facebooku kde ho sdílela moje kamarádka a sestra a dělám ho dost často!!! U nás velmi oblíbený a už i několik známých si ho ode mne vyptal. Zatím dělám křehké rohlíčky jen na sladko, ale i vaše slaná varianta nemusí být špatná!!! Proto dávám +bodík!!! ;-)

evik25 evik25 24. 7. 2013 22:03
magdalenka: je to opraveno ;-);-), snad to je srozumitelně :-):-)

magdalenka magdalenka 24. 7. 2013 21:37
evik25: Prosím, dala by si to hore do receptu? Tu dolu sa to môže stratiť.

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
křehké rohlíčky, vynikající křehké rohlíčky s tvarohem, krehke makove rohlicky, křehké rohlíčky s mákem, křehké rohlíčky recept, vynikající křehké rohlíčky, křehké rohlíky, křehké tvarohové rohlicky, recept na krehke rohlicky, recept krehke rohlicky, recept na rohlicky, vanilkove rohlicky krehke, jablkove rohličky, rohlíčky recept, kkřehké rohlíčky, rohlíčky plněné mákem, křehké sladké rohlíčky, křehke rohliky z polohrubé mouky, recept na rohlíky, recepty na facebooku

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, cukr moučkový, žloutek, droždí, prášek do pečiva, olej, sůl, ořechy mleté, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu