Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovičkové plněné válečky

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy dělala jsem v PH

dělala jsem v PH

Suroviny

Porce: 5-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 006 kJ /
480 kcal
Bílkoviny29,13 g
Tuky23,25 g
Vláknina10,96 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 230 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy36,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky krkovice si naklepeme na tenko, aby se nám dobře balily, osolíme je, posypeme staročeským kořením a potřeme kremžskou hořčicí. Krok 2: Na náplň dáme téměř polovinu vajíčka, polovinu sušeného rajčete( to jest 1 kus), několik sterilovaných kapií, válečky zabalíme, ovážeme, nebo přichytíme kovovými jehlami a necháme odpočinout. Zatím si nakrájíme na jemno cibule, kterou si osmažíme na trošce oleje a k ní přidáme válečky a ze všech stran je opečeme. Pak všechno přendáme do PH, na válečky dáme pokrájený česnek, nasypeme mouku na zahuštění, nalijeme vývar, osolíme a necháme 3 hodiny pomalit. Krok 3: Lze dělat normálně na sporáku, kdy po opečení válečků pokračujeme stejně, jen mouku dáme nakonec rozmíchanou v trošce vývaru.

Zveřejněno 28. 7. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Původně jsem měla na mysli takové vepřové jako španělské ptáčky a nakonec jsem to vymyslela trochu jinak, ale také chutně.

Kdo nemá rád kousky ve šťávě, může rozmixovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovičkové plněné válečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2qz1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovičkové plněné válečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2qz1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Krásné maso a hodně šťávičky:-*Mňam:-p:yes:I príma fotopostup:yes:

:-O;-):-K:yes:

+1 :yes:

pěkná náplň, samá dobrota:yes::yes::-p;-)

E-li-s:Aličko, to budu moc ráda, pokud to uvaříš:yes: Já nemám v lásce suché maso, spíš takové mírně prorostlé a to mi krkovička splňuje a pro nás je nejlepší na všechno, ani řízky nejsou suché, ale šťavnaté;-):-p

Z krkovičky dělám stále jen plátky...s bramborem...skvělý nápad, udělat ji jako ptáčky...zítra budou! :yes::-K

Tématické fráze:
recept na plněné vepřové válečky, plněný vepřový váleček, stavnate krkovickove platky, prima - plněný řízky-recepty, plněné vepřové válečky, vepřový váleček plněný, plněné krkovičkové řízky, recepty na krkovickove platky, recept veprovy valecek

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, hořčice kremžská, vejce, rajče sušené v oleji, kapie sterilovaná, koření staročeské, vývar, mouka hladká, sůl

Přidat fotografie receptu