Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí s voňavou rýží po arabsku

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Středně náročný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Hovězí s voňavou rýží po arabsku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Porce: 5 - 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 863 kJ /
4 030 kcal
Bílkoviny274,40 g
Tuky76,36 g
Vláknina34,70 g
Cholesterol 598 mg
Sodík 835 mg
Sůl2,18 g
Sacharidy547,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Veškerou zeleninu nakrájíme na drobno, rajčata nejprve zbavíme slupky. Rozehřejeme máslo, přidáme maso a ze všech stran jej orestujeme dozlatova. Poté maso vyjmeme. Krok 2: Přilijeme lžíci oleje, přisypeme cibuli a chvilku restujeme. Přidáme pórek, pokrájený česnek a necháme rozvonět. Pak vmícháme pokrájenou papriku, všechno koření a několikrát promícháme. Nakonec přidáme rajčata a opečené maso. Krok 3: Zalijeme vývarem, případně přisolíme a pod pokličkou dusíme do měkka zhruba 2-2,5 hodiny. Po uplynutí doby maso vyjmeme a přikryté udržujeme v teple. Krok 4: Rýži několikrát propláchneme, necháme okapat a na trošce olivového oleje asi 2 minuty restujeme. Poté rýži nasypeme do masové omáčky a vaříme do měkka. Podle potřeby přisolíme nebo lehce podlijeme vodou (já přidala cca 1 dcl). Krok 5: Maso nakrájíme na plátky a servírujeme na rýži bohatě sypané praženými piniovými oříšky a mandlemi.

Zveřejněno 31. 7. 2013

Poznámka autorky aisha

Ryze varena v omacce je dobre ochucena a stavnata.

Vyborne take s jehnecim masem, nejlepe kolenem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s voňavou rýží po arabsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PGmW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí s voňavou rýží po arabsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PGmW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Tonja 15. 3. 2024 23:42
Arabská kuchyně je údajně ta nejzdravější na světě. Mám několik oblíbených jídel severoafrického a blízkovýchodního původu.

rebeka rebeka 14. 8. 2013 17:09
:-O:-O ani nedýchám, jenom polykám:-8:-p;-):yes::yes::yes:

jarka skrobakova 1. 8. 2013 19:50
Krásný recept jako vždy :yes::yes::-K:-:-p

hanahcotton hanahcotton 1. 8. 2013 14:49
:yes::yes::yes:tak to bude úžasná dobrota...:yes::yes:

aisha 31. 7. 2013 22:13
senky: Na dnesek uz nic nezbylo, k veceri byla rajska omacka s hovezim masem a testoviny, takze ceska kuchyne..musim to v ramci multikulti stridat..:-D:-D

Anicko, Jani a Ivi, moc diky..:-K:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 7. 2013 19:54
Jedním slovem"nádhera":-p:yes::-K

senky senky 31. 7. 2013 19:16
Kdyby to jenom trošku šlo, byla bych u Vás na večeři ještě dnes:yes::yes: tak mně to láká:-D:-D:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 7. 2013 17:16
:-p:-p:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 7. 2013 16:40
To je moc povedené Aishi;-):-p:-p:yes:

aisha 31. 7. 2013 10:41
Jsem rada, ze vas recept zaujal..:-K:-K.

rozmarynaH: Ryze byla vazne moc dobra a krasne vonela vsim tim korenim..;-). Komu nevadi absence omacky na taliri, doporucuji vyzkouset.

rozmarynaH rozmarynaH 31. 7. 2013 09:49
Chuť té rýže musí být báječná:-*, recept se mi velmi líbí:yes::yes:

yanull yanull 31. 7. 2013 08:36
Recept jako z reklamy, posílám 6. bodík :-p:yes::-K

Bibinka Bibinka 31. 7. 2013 06:56
Martinko, jedním slovem krásný recept i fotka:-K Jsi nesmírně šikovná:yes: Dávám 4.bod:yes:

golias 31. 7. 2013 05:49
Souhlasím s Maris, je to nádhera

maris maris 31. 7. 2013 05:42
Marti - krásný recept i fotky:-p:yes:+1, ukládám si;-):-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kureci prsa po arabsku, maso po arabsku, mail ryzi.cz loc:cz, hovezi s ryzi, recept hovězí s ryzi, hovezi maso po arabsku, voňavá rýže, recept hovězí rýže, ryze po arabsku, ryze po arabsku na na rajčatech, mrkev po arabsku, hovezi z ryzi, psat na ryzi, recepty omacky k ryzi, hovezi maso s ryzi, hovezi ryze, hovezi ryze recept, vepřové maso po arabsku, recepty na omacky s ryzi, omacka rajcata po arabsku

Suroviny:
plec hovězí, rajče, pórek, paprika čerstvá zelená, cibule, česnek, kardamom, koření hřebíček, skořice, šafrán, paprika sušená uzená, kurkuma, máslo, olej olivový, vývar masový, sůl, pepř drcený, rýže, ořechy piniové, lupínky mandlové

Přidat fotografie receptu