Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Uzené řízečky v těstíčku

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie929 kJ /
222 kcal
Bílkoviny9,49 g
Tuky1,02 g
Vláknina5,64 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 154 mg
Sůl0,26 g
Sacharidy42,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso si uvaříme, necháme vychladnout a naporcujeme tak na 1 cm vysoké řízky, v misce si rozšleháme vejce s česnekem, citronovou šťávou, vodkou, zázvorem, majoránkou a osolíme-se solí opatrně, uzené maso může být dost slané, nakonec zahustíme těstíčko solamylem, nebo moukou, přidáme petrželku, znovu prošleháme a dáme do něj připravené řízky, celé je obalíme a necháme je chvíli odpočívat. Krok 2: Pak je vyndaváme a rovnou pokládáme do rozpáleného oleje (stačí malé množství), smažíme po obou stranách.

Zveřejněno 31. 7. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Taková malá zkouška, aby nebylo uzené jen tak uvařené a podávala jsem s bramborovou kaší. Ještě máme dneska.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené řízečky v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RXYK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Uzené řízečky v těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RXYK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

zaokrouhluji 10. bodem a jdu se najíst... už nemůžu... tolik dobrot tady:-p:-p;-):yes::yes:

Zajímavé, hezké...ode mě bod. :yes::-K

Hned bych si dala Jani :yes::yes::-K

Jj..určitě vyzkouším:yes::yes::yes:

Bibinko,moc fajn bašta:-p:yes::-K
U nás také občas bývá:-)Dělávám také"Uzená kuřecí stehna smažená v sýrovém těstíčku"to je také moc príma dobrota a hlavně je to rychlovka bez vaření uzeného:-))

Jééé :yes::yes: to jsem dávno nevařila;-)

:-p:yes:pochutnala by si jistě celá moje rodinka:yes:

Jani, dělám podobně, tzv císařské řízky, jen to maso potírám česnekem;-):yes:

Bibinka: :-D Tak já ji taky nedám. O víkendu recept vyzkoušíme, je to supr nápad :-):yes:

be.amenity:Marti, na chuti není znát a jinak to maso dělá křehčí, ale já jsem jí nakonec nedala, protože jsem jí nenašla, tak už se asi vyžunkla:-D, proto píšu, že nemusí být.

Moc pěkné, mňam. Uloženo a bodík :yes::-) Jen jsem se chtěla zeptat, jakou roli tam mám ta vodka? :-8 Jako myslím, jak to chutná s ní a bez ní? :-8

varilamyskakasicku:Ivi, tak já zase vyzkouším to tvoje v bramborovém těstíčku na oplátku;-), to jsem ještě nedělala:-D Díky.:yes:

Tak to bude dobrota. Bodík letí.:yes::-p;-)

Dělávám v bramborákovém těstíčku občas, ale toto si uložím;-);-);-):-p:yes:

Tématické fráze:
uzené maso v těstíčku, uzené maso v těstíčku, uzené v těstíčku, uzený v těstíčku, uzené v bramborovém těstě, uzene maso obalene, řízečky v těstíčku, smažené uzené maso, uzené maso v bramborovém testicku, uzene platky obalovane v testicku, uzené v bramborovém těstíčku, uzené maso smažené v těstíčku, obalene uzene, testicko se solamylem, řízečky v sýrovém těstíčku, uzene maso v pivnim těstíčku, obaleny uzeny, řízečky z uzeného masa, řízečky z uzeného masa, obalene uzené maso v testicku

Suroviny:
maso uzené, bílek, česnek, solamyl, šťáva citronová, vodka, zázvor, majoránka, petrželka hladkolistá, olej, sůl

Přidat fotografie receptu