Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté knedlíky trochu jinak

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 212 kJ /
4 353 kcal
Bílkoviny147,18 g
Tuky32,86 g
Vláknina32,40 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 525 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy850,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme se solí do mísy, přilijeme droždí vykynuté v teplém mléce s cukrem, přidáme vejce a vypracujeme tuhé hladké těsto, které necháme vykynout. Krok 2: Pak vykrajujeme lžící kousky asi jako střední jablko, v ruce uválíme bochánky a klademe na pomoučněný vál. Necháme asi 15 minut kynout. Krok 3: Potom z nich tvoříme placičky, plníme švestkovými povidly nebo ovocem a dobře uzavřeme. Krok 4: Knedlíky dáváme vařit do osolené vroucí vody,aby volně plavaly. Krok 5: Vaříme je přikryté 5 minut, otočíme a vaříme odkryté zase 5 minut. Krok 6: Vyndáváme a hned propícháme špejlí, aby vyšla pára a nesrazily se. Krok 7: Krém uvaříme dle návodu na sáčku. Krok 8: Knedlíky dáme na talíř, polijeme krémem a posypeme mletým mákem smíchaným s cukrem.

Zveřejněno 4. 8. 2013

Poznámka autorky kucerova45

Tyto knedlíky dělají v naší závodní kuchyni pod názvem ALPSKÝ KNEDLÍK a jsou výborné. Naší rodině moc chutnají.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté knedlíky trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vw2X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté knedlíky trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vw2X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Lakavy recept.Mohu vědět kolik jich je z kila mouky?

Měla jsem trošku tužší těsto,ale jinak super!!!;-):yes:Znám to pod názvem alpský knedlík,dětem ho dělají v jídelně a můžou se po něm utlouct.

Dělám, jsou výborné:-*:-*:-*:-*:-*:-*:3:3:-3

jooo, tohle já můžu, mňamka veliká:yes::yes::yes:

Zajímavá kombinace máku, povidel a krému. Dovedu si představit, že by to chutnalo i mně:yes:+7

zajímavé:yes::yes:

Miluju sladké knedlíky a tyhle jsou moc pěkné :-p:yes::yes::-K

Jsem na sladké knedle s ovocem naprosto ujetá,tak tohle určitě uvařím,už teď slintám,:-D ten krém na buchtičky jsem nikdy nejedla,ale vyzkouším...TISKNU a dám vědět až uvařím:yes:

Teda takove knedle bych si hned dala :yes::yes:, uz jsem je nemela ani nepamatuji. Pekny receptik..:-K:-K

Knedle vypadají nádherně :-p:yes::yes: +3.bod

Evi, tak s těmito knedlíky se zavděčím určitě synkovi, posílám bodík ;-):-p:-K:yes:.

:yes::yes::yes::-p

Mňam, mňam, ale kalorická bomba.

Miluju vše, kam příjde mák a povidla. Já určitě vyzkouším.:yes::yes::-D

Tématické fráze:
alpský kynutý knedlík, alpský knedlík, alpský knedlík recept, kynute knedlíky s povidly, alpské knedlíky, kynuté povidlove knedlíky, alpské kynuté knedlíky, kynutý knedlik s povidly, alpský knedlík - recept, recept na alpský knedlík, kynuté knedlíky, jak se dělají kynuté knedlíky, kynuté knedle s povidlím, alpske knedle, recept alpský knedlík, kynuté knedlíky recept, alpský kynutý knedlík recept, jak se delaji knedliky, knedlík bez droždí, kynutý knedlík

Suroviny:
mouka hrubá, mléko, droždí, cukr, vejce, sůl, povidla švestková, krém na dukátové buchtičky, mléko, cukr, mák mletý, cukr

Přidat fotografie receptu