Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pečený květák v orientálním stylu

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Pečený květák v orientálním stylu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 408 kJ /
575 kcal
Bílkoviny5,61 g
Tuky43,76 g
Vláknina16,55 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 27 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy35,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák omyjte a rozeberte na větší růžičky. Krok 2: V misce smíchejte olivový olej a všechno sypké koření. Krok 3: Na plech vyložený pečícím papírem dejte květákové růžičky, na klínky nakrájenou cibuli a na silné plátky nakrájený česnek. Zakapejte připravenou marinádou. Krok 4: Předehřejte troubu na 200-220 ˚C a vložte do ní plech. Pečte 15 minut, pak obsah na plechu opatrně promíchejte a pečte dalších 10 minut.
Servírujte horké, pokapané citronovou šťávou.

Pečením se chuť této zeleniny výrazně promění, lehce zkaramelizuje a orientální koření mu dodá neuvěřitelný šmrnc. Podávejte jako přílohu k masu nebo jako samostatné jídlo.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2013

Poznámka autorky hosta

zdroj: blog Kláry Michalové

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (138× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený květák v orientálním stylu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6MRn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený květák v orientálním stylu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6MRn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

redwinn redwinn 26. 2. 2022 12:00
Výborné, uvedená doba pečení zcela stačila. Květák jsem před pečením v marinádě v misce promíchala.

Angel 666 Angel 666 25. 8. 2016 09:21
Takhle pečený květák miluju, občas si ho udělám k obědu, stačí mi k němu jen dip z jogurtu nebo zakysané smetany, podle toho, co mám zrovna v ledničce :-) a zeleninový salát. Jo, většinou ani tu cibuli nepřidávám :-8. Jestli můžu, přidám sem fotečku ;-)

hosta hosta 25. 8. 2016 16:46
Angel 666: Díky:-K

Michaela 15. 6. 2016 10:56
Tak konečně jsem vyzkoušela. Vynechala jsem jen cibuli... a výsledek mě celkem zklamal. Dojím a podruhé už dělat nebudu.

hosta hosta 15. 6. 2016 11:13
Michaela: no - sto lidí, sto chutí:-), možná je škoda, že jsi tu cibuli vynechala;-)

rebeka rebeka 14. 8. 2013 15:07
tak to by mi opravdu, ale opravdu chutnalo, a moc:yes::yes::yes:

jarka skrobakova 10. 8. 2013 19:48
:yes::yes::-p:-K

hosta hosta 10. 8. 2013 14:41
Anna: iprima nepochybně čerpala ze stejného blogu Kláry Michalové jako já:-))

Anna 10. 8. 2013 13:53
fresh.iprima.cz/recepty/peceny-kvetak-v-orientalnim-stylu

hanahcotton hanahcotton 10. 8. 2013 11:50
za mě ANO :yes::yes::yes::yes:

Violka 10. 8. 2013 10:51
Poznám tento recept. Prvýkrát som ho piekla takto a boli sme nadšení. http://www.akochutimasala.blogspot.sk/2011/03/pece...

Olinka5555 9. 8. 2013 20:19
To vypadá moc dobře, květák můžu.+1:yes::yes::yes:

spagetka spagetka 9. 8. 2013 20:19
snazilka: složení jsem zkopírovala: "Směs koření známá u nás také jako Ras al Hanút. Jedná se o směs bez které se neobjedou jídla ze severní Afriky.
Skvěle se hodí na jehněčí maso, do kuskusu nebo tahinu. Nicméně doporučujeme experimentovat. Rozhodně se to vyplatí.
Složení koření od Antonína: římský kmín, mletý zázvor, kurkuma, skořice, černý pepř, koriandr, kayenské papričky, nové koření, muškátový oříšek, hřebíček, okvětní plátky růže,
no a složení podle Expectu - paprika, sůl, koriandr, kajenský pepř, česnek, kmín, kmín, pepř, pískavice řecké seno, zázvor, fenykl"
Jinak mrkni na btrhy, tam to nejsopíš najdeš, v marketech asi né

snazilka 9. 8. 2013 19:41
Já a květák, to nejde dohromady:-(( Ale buďto to s ním ještě jednou zkusím nebo ho vyměním za jinou zeleninu (brokolici, cuketu?). Sice jsem ještě nikdy neslyšela o koření Ras el hanout a pochybuji, že ho někde tady v okolí potkám, ale tenhle recept vypadá úplně fantasticky a budu ho chtít vyzkoušet...:-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 8. 2013 19:27
Už jen na tom pečícím papíře to vypadá moc dobře;-)Já bych si rozhodně pochutnala:-p:yes::-K

janaerikmarie 9. 8. 2013 19:08
vypadá to moc dobře
:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 8. 2013 18:27
Líbí se mi to, jen nevím, od jisté doby mi květák nedělá dobře. Škoda:-/:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečený květak, recept na pečeny květak, květák po orientálsku, květák recepty, květák pečený, recepty z květaku, recepty chuť a styl, pečený květak recept, recepty eta pečenka, květák na orientální způsob, pečený květák po orientálsku, recept pečený květák, rás al hanút, zapečený květák po orientálsku, za pečený kvetak, styl a chuť, pečenka eta recepty, eta pečenka recepty, fresh.iprima.cz recepty, pečený květák recepty

Suroviny:
květák, cibule, česnek, olej olivový, sůl, římský kmín mletý, kurkuma, paprika sušená uzená, koření, citron

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu