Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Telecí medailonky s kaparovou omáčkou

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 686 kJ /
642 kcal
Bílkoviny75,50 g
Tuky16,26 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 186 mg
Sodík 233 mg
Sůl0,49 g
Sacharidy46,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na slabé plátky a lehce je naklepeme. Krok 2: Osolíme, opepříme. Těsně před pečením je obalíme v hladké mouce a přebytky oklepeme. Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej s máslem a plátky z obou stran opečeme. Krok 4: Udržujeme teplé. Krok 5: Do pánve vhodíme na plátky nakrájený česnek, zalijeme šťávou z citronu nebo vínem, přidáme vývar, šalvěj, posekané kapary a citronovou kůru. necháme zredukovat, poté přilijeme smetanu a zjemníme máslem. Krok 6: Provaříme, dochutíme a přihodíme posekanou petrželku. Krok 7: Vyjmeme listy šalvěje, maso v omáčce prohřejeme a podáváme.

Zveřejněno 13. 8. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí medailonky s kaparovou omáčkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/336Q

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí medailonky s kaparovou omáčkou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/336Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Katastrophe:To mám radst, díky;-):-K

Opět výborný recept, všem doma moc chutnalo :yes:

:yes: krásný recept Andrejko:-K

Ivana Ch:Ivanko, moc děkuji za vyzkoušení receptu a zprávu, jsem ráda, že jste si pochutnali:-K

rebeka:, Bahula:, varilamyskakasicku:Vám taky díky za komentíky:-K

Už předevčírem jsem udělala tohle jídlo, vůbec nic nezbylo, to u nás svědčí o tom,že to bylo moc dobrý. Díky za recept.:yes::yes::yes:

Skvělý nápad i realizace, to nemá chybu. Mne se líbí, že ten postup nemáš nikdy zdlouhavý a vždy je přesto moc a moc krásný;-):-p:yes:

1974andrea: Krásně vyfocená krása na talíři :yes::yes::yes:

tady to nebudu ani okecávat a rovnou ti dám boda, to se nedá jinak.. taková kráása:-K:-K;-):yes::yes:

ivulinka:Ivčo a všichni ostatní, moc děkuji za tolik krásných komentářů, které člověka fakt potěší:-K

Andri, máš to krásné, jistě moc dobré a pěkně focené:yes:

Jana Remkova:No tak to jsem si oddychla:-D Díky Jani, jsem ráda, že chutnalo:-K

Andreo, skvělééé!!! Přidávám foto;-)

1974andrea: Jejej..toho by bylo, co tu postradam..;-):-D

aisha:Marti, neke, u vás taky něco nemáte?:-D Díky:-K

Moc pekny receptik, skvele ingredience..:yes:..bohuzel ty velke kapary u nas nemuzu sehnat..;-(, pritom jsou tak dobre.

Tématické fráze:
telecí medailonky, telecí medailonky na víně, maso s kaparovou omackou, telecí na kaparech, teleci medailonky recept, telecí kýta na kaparech, teleci citron, telecí na citron, teleci medailonky z kyty, teleci maso s kapary, mléčné telecí, kaparová omáčka, teleci platky, telecí medailonky recepty, recept na telecí medailonky, telecí recept, medailonky z telecí kýty recepty, telecí plátky s kapary, telecí medailonky s capary, telecí kýta recept

Suroviny:
kýta telecí, kapary, šalvěj, šťáva citronová, vývar, smetana na vaření, česnek, kůra citronová, máslo, olej, petrželka zelená, mouka hladká, sůl, pepř drcený

Přidat fotografie receptu