Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rozmarýnový letní oběd

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie233 kJ /
56 kcal
Bílkoviny1,82 g
Tuky0,22 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, posypeme mírně paprikou a 1 snítkou rozmarýnu. Krok 2: Na pánev dáme olej, osmažíme na něm drobně nakrájenou cibuli s česnekem, zprudka osmažíme maso z obou stran, zalijeme polovinou vývaru, necháme dusit a když nám maso změkne, přidáme 2 snítky otrhaného rozmarýnu. Krok 3: Ve zbylém vývaru rozmícháme mouku, nebo solamyl, nalijeme na maso, promícháme , dosolíme a převaříme. S vývarem šetříme, je to šťáva, nikoliv omáčka! Krok 4: Neoloupané brambory si očistíme kartáčkem a vysušíme, každou rozřízneme svisle na poloviny, dáme na olejem vytřený plech, posypeme solí, kmínem, česnekem a otrhaným rozmarýnem. Krok 5: Dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200°C tak půl hodiny do měkka.

Zveřejněno 18. 8. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Potřebovala jsem něco lehkého a rychlého z masa, tak jsem zaimprovizovala a budu dělat častěji!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarýnový letní oběd

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ey0N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rozmarýnový letní oběd

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ey0N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Dobrůtku Ti kulatím:-*Improvizuj dál:-p:yes::-K

:yes:

Já bych si pochutnala a rozmarýn já miluju :yes::yes::-K:-p

Jani, rozmarýn mám moc ráda, bude to dobrota:yes:

Janinko, moc pěkné;-):-p:yes:

hezké to je:yes::yes::-K

Brambory lépe - domnívám se - upéct bez kořenění až po upečení si nachystat mísu s trochou oleje, utřeným česnekem a dalším kořením a protřepat. Krásně se to na brambory přichytne a česnek je živý jak má česnek živý být. ;-)

Tématické fráze:
lehký letní oběd, recepty na oběd, lehké letní obědy, obědy recepty, letní obědy recepty, letní oběd, recepty na letní obědy, co k obědu recepty, recept na obed, recepty oběd, recepty k obědu, co k obědu na letní dny, letní lehký oběd recepty, rychly letní oběd, letní obědy, recept na letní lehký oběd, recepty na letní oběd, letni oběd z brambor, rozmarynovy brambory, obedy-recepty

Suroviny:
maso vepřové, cibule, česnek, rozmarýn, paprika sušená sladká, vývar masový, mouka hladká, sůl, brambory, rozmarýn, česnek sušený, kmín celý, olej, sůl

Přidat fotografie receptu