Hrníčková kokosová bábovka

Name: Hrníčková kokosová bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 1 hrnek hladké mouky; 1 hrnek strouhaného kokosu; 0,5 hrnku oleje; 0,5 hrnku mléka; 0,75 hrnku cukru; 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; 1 lžička nastrouhané citronové kůry; 1-2 lžíce kakaa (volitelně); Na přípravu formy:; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání

Oblíbený hrníčkový recept - nemusí se nic složitě odměřovat. Bábovku připravíme trochu netradičně s kokosem. Pokud do části těsta přidáme kakao, bude výsledná dobrota krásně mramorovaná. Výborně se hodí ke kávě nebo na snídani.

Hodnocení receptu je 4,6 (27×)

Ilacek

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 420 kJ / 5 120 kcal
Bílkoviny	80,89 g
Tuky	331,32 g
Vláknina	48,55 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	545 mg
Sůl	1,97 g
Sacharidy	429,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny.
Vyhřejeme troubu na 180 °C. Krok 2: Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru, kokos a mléko. Krok 3: Metličkou vše smícháme v hladkou směs. Do části těsta můžeme přidat kakao (tmavou část pak lijeme na světlou). Krok 4: Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (cca 40 minut). Propečení zkoušíme vpíchnutím špejle, musí zůstat suchá. Krok 6: Necháme lehce vychladnout a poté vyklopíme z formy.

Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny.
Vyhřejeme troubu na 180 °C.
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru, kokos a mléko.
Metličkou vše smícháme v hladkou směs. Do části těsta můžeme přidat kakao (tmavou část pak lijeme na světlou).
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
Jak připravit formu na bábovku
Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (cca 40 minut). Propečení zkoušíme vpíchnutím špejle, musí zůstat suchá.
Necháme lehce vychladnout a poté vyklopíme z formy.

TIP: Jak vyklopit bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2013

Poznámka autorky Ilacek

Použili jsme hrnek o objemu 250ml.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (166× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrníčková kokosová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bv6x

Čokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Koko-flint bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

bannna 60 min

Kokosová bábovka/muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Azzretka 55 min

Olejová bábovka s kokosem a rozinkami.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hanahcotton

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dagisiki 65 min

Kokosové rohlíčky hrníčkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek 40 min

Zobrazit více

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ilacek 80 min

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 55 min

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ilacek 70 min

Hrníčková bábovka s oříšky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek 65 min

Nejjednodušší a nejrychlejší bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 30 min

Bábovka Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Bábovky

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro děti
Svačina
Sladké chutě
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty

Moje poznámka

Hrníčková kokosová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bv6x

Náhodný recept

Ovocná bublanina od Stakul

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

stakul 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

Přidáno před 9 hodinami

Vajíčková pomazánka s medvědím česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Plněná vejce s žervé

Přidáno před 14 hodinami

Vafle s vůní pravé vanilky

Přidáno před 16 hodinami

Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí

Přidáno před 16 hodinami

Tvarohová bábovka s pravou vanilkou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

KiaraK 18. 3. 2025 07:49

Já jsem si musela recept upravit: jeden hrnek mouky mi přišel málo, protože těsto bylo příliš řídké. Dala jsem místo jednoho hrnku dva hrnky hladké mouky a prášku do pečiva jen ½ sáčku. Bábovka byla famózní, vláčná, výborné chuti. Většinou to bývá tak, že si lidi musí v receptu upravit suroviny podle sebe, ale to na výsledku nic nemění. Za mě dobrý, recept ukládám a rozhodně nebudu tuto bábovku péct naposledy 😊

cokoladka89 1. 3. 2025 22:16

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vyborna, asi bude nase nejoblibenejsi. Pekla sem na 180°C asi 50minut. A pridavam foto 😉

Danetka 17. 2. 2021 15:19

Bohužel nedoporučuji. Není zde napsáno, na kolik stupňů a jak dlouho. Tato bábovka se nedá dělat jako klasická (na 200° a 45 minut). Je pak spálená a rozpadá se.

Renata L 8. 12. 2019 16:18

Přesně tento recept mám už léta od kamarádky a vždycky,když nevím,co upéct,je u nás Kokosová bábovka.Zatím nikdy nezklamala.S dovolením přidávám fotografii