Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Středně náročný

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 986 kJ /
953 kcal
Bílkoviny129,83 g
Tuky10,46 g
Vláknina19,41 g
Cholesterol 288 mg
Sodík 506 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy58,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky a cibuli nadrobno. V kastrolu rozehřejeme sádlo a opečeme na něm cibuli dohněda. Přidáme maso a ze všech stran ho řádně opečeme. Zasypeme mletou paprikou, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva. Osolíme, přidáme česnek utřený se solí, pepř a kmín. Mícháme, tekutinu necháme odpařit a opět přilijeme malé množství piva. Takto pokračujeme do jeho spotřebování. Potom zalijeme horkou vodou - jen do ponoření masa a pod pokličkou dusíme na mírné teplotě, občas promícháme. Krok 2: Když je maso téměř měkké, necháme veškerou tekutinu vydusit na tuk a zasypeme asi dvěma vrchovatými lžícemi mouky. Promícháme, osmahneme a opět zalijeme vodou do hustoty řidší omáčky.
Necháme mírně probublávat nejméně půl hodiny, nejdéle do úplného změknutí masa. Potom přidáme promnutou majoránku, fazole s chilli omáčkou a prohřejeme.
Podáváme s knedlíky, posypané syrovou, na kolečka nakrájenou cibulí.

Zveřejněno 22. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nlz4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí guláš na pivu a červených fazolích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nlz4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

NiCkHy 19. 9. 2013 12:45
Můj první guláš vůbec a podle mě vynikající :-8 Ještě počkám na hodnocení zbytku rodiny, ale za mě rozhodně bodík a ukládám pro příště :yes: Nejradši bych ho snědla celej sama, ale nejsem prasátko :-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 9. 2013 11:03
Eli,bodík šel nedávno,tak dnes jen fotka z fajn bašty.Tentokrát jsem to udělala podle Tebe s tím světlým pivem.Příloha byl čerstvý chlebík:-)):yes:

Eliza Eliza 23. 8. 2013 20:17
Děkuji všem :-K a Vašku..:-D:yes:, mně ten jeden doma úúúplně a navždy stačí, tak jiným raději guláš nabízet nebudu...;-), dík za dobrou radu...:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 8. 2013 17:39
Kližka a fazole(černé pivo)u nás také oblíbený gulášek:-*Eli,ten Tvůj vypadá moc vábně:-p:yes::-K

aisha 23. 8. 2013 14:43
Eli, delam podobne, je to dobrutka..;-):-p:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 23. 8. 2013 10:36
Takovýmhle guláškem žádného chlapa nenaštveš, ale BACHA taky by jsi se ho už nemusela nikdy zbavit, To víš u chlapů láska prochází žaludkem. HI HI +bodík 9

spagetka spagetka 23. 8. 2013 09:21
Tak to u nás taky projde ;-):-p:yes:

danielle72 danielle72 23. 8. 2013 09:03
Jo, Eli, přesně podlé mého gusta :yes::yes::yes::-p

Monika 23. 8. 2013 08:36
Opravdu krásná barvička :-p hezké foto, až se sliny zbíhají.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 22. 8. 2013 20:36
Eliza: Tak vychutnávej poslední vyspinkaná letní rána, taky už se docela těším do práce, jen na vstávání ne, my zase máme prázdniny, ale jen kdyby se vstávalo tak v 8.30 hod. Eli, máš to moc pěkné;-);-)

jarda Kadic jarda Kadic 22. 8. 2013 19:58
Nádherná barvička:-p:-p:-p

ivulinka ivulinka 22. 8. 2013 19:42
Velmi zdařilé, Eli, moc bych si pochutnala:yes:

Eliza Eliza 22. 8. 2013 19:36
varilamyskakasicku: Jj, měla jsem minulý týden pracovní pauzu, musíme se s kolegy vystřídat, tento týden jsem na chalupě a mám radost - ještě zítra mám volno, pak víkend:yes:... no a potom do práce, králíci, práce šlechtí!:-D Ale mně to ani moc nevadí, svoji práci mám ráda, jen kdyby se nemuselo tak brzy vstávat...tento týden jsem měla radost, že už se sama nebudím kolem šesté, když nemusím, a dokážu spát třeba do osmi i do devíti, ale v Praze se mi to moc hodit nebude...;-):-D
Děkuji za komentáře k jídlu - chtěla jsem jen někam přidat fotku, ale podle vyhledávače nebylo kam, abych nedostala sprcung, tak jsem napsala nový recept...:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 22. 8. 2013 19:24
:-K to vypadá bezvadně Eli, ještě vaříš na chatě? Moc pěkné;-):yes:

mysulka mysulka 22. 8. 2013 19:14
Eli, guláš vypadá moc chutně, určitě někdy vyzkouším:yes::-K

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí guláš, fazolový guláš, hovězí guláš s fazolemi, hovězí kostky na pivě, hovězí guláš recept, hovězí guláš recepty, recept na hovězí guláš, hovezi gulas s fazolema, fazole na pive, fazolovy guláš recept, červené fazole recepty, hovězí guláš s fazolemi recept, hovězí s fazolemi, hovězí na pivě, červené fazole recept, recept na fazolový guláš, fazole recept, hovězí a fazole, hovezi maso fazole gulas, hovězí guláš z kližky

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, pivo světlé, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, česnek, kmín drcený, majoránka sušená, fazole červené sterilované, sádlo, mouka hladká, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu