Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Citrusová kuřecí stehna s olivami

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nikina Nikina

Snadný

Citrusová kuřecí stehna s olivami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 216 kJ /
291 kcal
Bílkoviny2,96 g
Tuky16,58 g
Vláknina7,44 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 82 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme cca 8 polévkových lžic olivového oleje, šťávu a kůru z citronu, šťávu z jednoho pomeranče s lístečky tymiánu a na jemno nasekaným česnekem. Krok 2: Stehna omyjeme a přelijeme připravenou marinádou. Uložíme na minimálně jednu hodinu do chladu. Po té vytáhneme, stehna vyndáme, osušíme papírovou utěrkou a necháme odpočívat, aby získala pokojovou teplotu. Zbytek marinády uchováme. Krok 3: V pekáčku rozpálíme trochu olivového oleje a stehna na něm postupně osmahneme dozlatova. Vyjmeme a udržujeme v teple. Do výpeku vhodíme na céčka nakrájené šalotky a opékáme dozlatova, poté vlijeme víno, úplně odpaříme. Krok 4: Vlijeme vývar a zbytek marinády, promícháme, lehce osolíme. Hladina tekutiny by neměla být příliš vysoká, aby nám stehna neplavala. Stehna též lehce osolíme a opepříme a i se šťávou, kterou pustila vložíme do pekáčku. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě doměkka, nejdřív zakryté, na posledních 20 minut odkryjeme, vsypeme olivy a dopečeme. V průběhu pečení přeléváme vypečenou šťávou, v případě potřeby dolijeme vývar. Podáváme s bramborovou kaší.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2013

Poznámka autorky Nikina

Inspirace: www.pepato.eu, upraveno

,

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citrusová kuřecí stehna s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MVo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citrusová kuřecí stehna s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1MVo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Ivana79 Ivana79 28. 5. 2014 08:23
Mali sme v nedeľu na obed a moc nám chutilo :-p šťava bola mierne kyselkavá a moc voňavá :-*:yes::yes::yes: +18

Nikina Nikina 2. 9. 2013 04:27
Eliza::-K

Eliza Eliza 29. 8. 2013 19:17
Nádherná fotka a lákavý recept...:-K:yes:

Nikina Nikina 29. 8. 2013 14:29
mysulka: :-K

mysulka mysulka 29. 8. 2013 07:11
:-p:yes: pěkný recept:-K

Nikina Nikina 28. 8. 2013 13:47
Díky všem za milá slova a hodnocení, moc si toho vážím :-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 28. 8. 2013 13:22
Kuřátko si krásně hajá na peřince z kaše, kaši mám ráda snad ke všemu,:-)) máš to překrásné Niki, mňamka:-K;-):-p:yes:

jarka skrobakova 28. 8. 2013 12:35
Parádní dobrůtka, mám na to velikánskou chuť:-!:-p :yes::yes::-K

Iljusa Iljusa 28. 8. 2013 10:50
Kašička + šťávička = mňamka :yes::-p

magdalenka magdalenka 28. 8. 2013 09:17
Nikina:holky majú pravdu...:yes:

Nikina Nikina 28. 8. 2013 06:29
rebeka, 1974andrea::-K:-K:-K

1974andrea 1974andrea 28. 8. 2013 06:13
Kaši se šťávičkou miluju a tohle Niki vypadá báječně;-):-p:yes:

rebeka rebeka 28. 8. 2013 05:59
krásná voňavá dobrota:-p:-p;-):-):yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí stehna, recepty kuřecí stehna, pečené kuře na citrusech, kuřecí stehna na citrusech a olivach, kuřecí na citrusech, kuresi stehna pecena solivami

Suroviny:
stehno kuřecí, citron bio, pomeranče, tymián, česnek, cibule šalotka, olivy černé, víno bílé suché, vývar kuřecí, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu