Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerové karbanátky alá kapr - vegan

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 631 kJ /
1 346 kcal
Bílkoviny46,66 g
Tuky21,51 g
Vláknina47,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,11 g
Sůl4,90 g
Sacharidy217,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer pokrájíme na větší kusy, vložíme do hrce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Necháme mírně zchladnout a nastrouháme na hrubém stuhadle. Přisypeme ovesné vločky, koření na ryby a sojovou omáčku. Pokud nemáme domácí vývar, odlijeme si vodu, ve které jsme vařili celer a přidáme bujonovou kostku (zeleninovou, samozřejmě) a vlijeme do připravené směsi. Promícháme, zakryjeme a necháme minimálně 4 hodiny odležet (nejlépe přes noc). Krok 2: Po odležení vytvarujeme mokrýma rukama přibližně stejně velké karbanátky, které obalíme v mouce a osmažíme v dostatečném množství oleje. Krok 3: Po usmažení odsajeme přebytečný tuk pomocí kuchyňské utěrky a podáváme se zeleninou, bramborovou kaši nebo pečivem.

Zveřejněno 30. 8. 2013

Poznámka autorky Lucasinka

Receptík jsem našla na super stránkách http://www.soucitne.cz , kde je spousta veganských receptíku. Recept je mírně upraven

http://www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerové karbanátky alá kapr - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l0M7

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerové karbanátky alá kapr - vegan

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l0M7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

delam uz tretim rokem k Vanocum, vyborne!!! O:) dokonce i svoji masozravou Maminku jsem preonacila z kapra na onu pochoutku!

Super, hned jak bude čas vyzkouším :yes::-K

Tématické fráze:
mrkvovo celerové karbanátky, veganský kapr, celerové karbanátky, veganské celerové karbanátky, vegan karbanatky, vegan recepty, soucitne.cz, veganský kapr recepty, celerovy karbanátek vegetariansky, veganský karbanátek, celer ala kapr, ovesny kapr, vegetariansky celerovy karbanatek, celerové karbenátky, veganský vánoční kapr, soucitne.cz recepty, vegan.cz, vegansky karbanatky, mrkvovo celerové karbenátky, karbanátky z kapra

Suroviny:
celer, vločky ovesné, vývar zeleninový, omáčka sojová, koření na ryby, olej, mouka hladká

Přidat fotografie receptu