Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makový koláč se švestkama

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

p-e-t-r-a p-e-t-r-a

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 022 kJ /
2 634 kcal
Bílkoviny53,54 g
Tuky127,61 g
Vláknina28,60 g
Cholesterol 218 mg
Sodík 291 mg
Sůl0,92 g
Sacharidy303,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tuk vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a přidáme mléko. Postupně přisypeme prosátou mouku s kypřícím práškem a vytvoříme těsto, které zabalím do potravinové folie a asi na 30 minut vložíme do lednice. Krok 2: Mezitím připravíme náplň - Tuk vyšleháme s cukrem a žloutkem do pěny přidáme skořici a vyšleháme. Mák zalijeme horkým mlékem, promícháme a smícháme s vyšlehaným tukem. Krok 3: Z těsta vyválíme slabý plát (kousek těsta si necháme stranou) a vložíme do vymazané a vysypané koláčové formy. Ze zbytku těsta vytvoříme okraj koláče. Krok 4: Na těsto rozprostřeme náplň, na ní poskládáme rozpůlené švestky a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 175°C asi 20 minut. Krok 5: Po upečení švestky potřeme rozpuštěným medem a koláč ozdobíme sněhem, který připravíme vyšleháním bílku, 1 vanilkového cukru a krupicového cukru a vložíme do trouby a pečeme do zhnědnutí.

Zveřejněno 31. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový koláč se švestkama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvR2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makový koláč se švestkama

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BvR2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
koláč s kypřícím práškem, svestkovy kolac s kypricim praskem, makovy kolac se svestkama, koláč se švestkama, kolač ze švestkama, makový koláč ze švestkama, makový koláč se švestkami, švestkový koláč na kypricim prášku, makovec se svestkama, koláče se švestkama, koláč z kypřícího prášku, makový závin s kypřícím práškem, kolac s jypricim praskem, švestkový kolac makový, zdravý makovec s e švestkama, koláčky s kypřícím práškem, makový koláč, koláč ze švestkama a mákem, italský makový koláč, makový koláč s kypřícím práškem

Suroviny:
mouka hladká, kypřící prášek, tuk hera, cukr moučkový, mléko, mák mletý, mléko, tuk hera, cukr krupice, žloutek, skořice, med, švestky, bílek, cukr vanilkový, cukr krupice

Přidat fotografie receptu