Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie210 kJ /
50 kcal
Bílkoviny2,30 g
Tuky1,74 g
Vláknina2,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy6,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme a opepříme. V pánvi, kterou je možné použít v troubě, rozpálíme olej a stehna ze všech stran dozlatova opečeme. Maso odložíme a ve výpeku asi 10 minut restujeme šalotky. Minutu před koncem vložíme plátky česneku a necháme ho rozvonět. Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list, krájená rajčata, osolíme a opepříme. Krok 2: Do tohoto základu vrátíme stehna, poklademe je čerstvým tymiánem (pokud nemáme, použijeme sušený) a hodinu pečeme přikryté při 220°C. Potom odstraníme pokličku, troubu stáhneme na 180°C a pečeme další hodinu.
Podáváme s bramborovou kaší.

Zveřejněno 8. 9. 2013

Poznámka autorky Eliza

Recept pochází z nového seriálu Deník Dity P. a zaujal mě svou jednoduchostí i tím, jak ho všichni chválili. Připadal mi docela obyčejný, takže jsem ho hned vyzkoušela a opravdu můžu doporučit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rplK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rplK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Jednoduche a vyborne, pridala jsem par kapek worcesteru a trochu hnedeho cukru na doladeni chuti.

Je to boží senzace a také dobré celá rodina si na tom pochutnala až se olizovali za ušima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:-):-):-):-):-8:-)):yes:

:-*Dnes jsem udělala k obědu krůtí stehna dle receptu Dity a byly boží!!!!!!!!!!Pak její koblížky a ty jsou naprosto senzační. Tedy byly. Už nejsou.

Dobrý den, chystám se vyzkoušet, kuchařku Dity P. mám dokonce doma, jen bych prosila o radu od zkušenějších- jak dlouho mám péct (popř. na kolik stupňů), když místo krůty dám kuřecí čtvrtky? Díky za odpověď :)

vyzkoušela jsem včetně bramborovké šlehané kaše. Bohužel ještě nemáme Kitchenaid jako Dita, tak jsem to šlehala normálním ručním šlehačem. - ale i tak byla skvělá. stehna vynikající - vzala jsem vykostěná, takže se pekla jen hodinu a půl. celkový efekt dokonalý, část ještě čeká v lednici na zítřek :-)

Děkuji všem:-K..
Bibi, také děkuju, ale není to moje kombinace, téměř do puntíku jsem ji obšlehla z pořadu Dity P. a jen uvařila a předala dále..

Eliza:Elí, vypadá to dobře a chutně;-) Kuře s rajčaty také peču, jak s čerstvými, tak se sušenými a je to dobrota, tahle tvoje kombinace musí být taky lahodná;-) Máš 12.bod:yes:

Kombinace rajčat,šalotek(cibule)a koření nepokazí žádný druh masa:-pEli,moc hezky jsi to připravila:-K:yes:

skvělé jídlo a nádherné foto:yes::-D

:yes: To vypadá lahodně:-p:-K

Dita P. je úžasná kuchařka, žádné nesmysly. Věřím, že recept v tvém podání bude rovněž vynikající:yes::yes:

Děkuji za komentáře a vyzkoušejte, je to nenáročné a opravdu dobré - neříkám, že je to v mém žebříčku hitparáda, ale určitě chutná všem a nikoho neurazí.:-K:-p
Inka: Proč se divíš počtu 16 šalotek? To jsou 4 na porci a mně to nepřipadá moc - nakonec každá je na jedno, maximálně dvě sousta...;-)

:-p 16 šalotek:-?:-O, musí to být dobrota. Já krůtí maso moc nemusím ,ale vyzkouším kuřecí stehna:yes:

Moc se mi recept líbí :yes::yes:

:yes::yes::yes::-O

Tématické fráze:
deník dity p. recepty, recepty dity p., dita pecháčková recepty, dita p, dita p. recepty, recepty dita pecháčková, deník dity p recepty, recepty dity pecháčkové, dita p recepty, recepty dity p, sekaná podle dity p., recepty dita pecháčková sekaná, krutí stehna, recepty dity p. sekaná, kuchařka dity p recepty, sekaná dity pecháčkové, dita pecháčková recepty sekaná, dita pecháčková, krůtí stehno, recepty od dity

Suroviny:
stehno krůtí, cibule šalotka, česnek, rajče, vývar kuřecí, bobkový list, tymián, sůl, pepř, olej olivový

Přidat fotografie receptu