Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Teplý podzimní salát

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vepet

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Teplý podzimní salát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 960 kJ /
708 kcal
Bílkoviny59,69 g
Tuky34,24 g
Vláknina27,97 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 460 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy27,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Polníček opláchneme a necháme okapat. Brokolici rozdělíme na menší růžičky, řepu oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm široká půlkolečka, žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny, cibuli na tenké proužky. Krok 2: Řepu povaříme v osolené a lehce okyselené vodě, brokolici nejlépe na páře (lze i ve vodě) - vše na skus, ne moc doměkka. Můžeme pro urychlení použít napařovací hrnec, kde dole ve vodě uvaříme řepu a nahoře v napařovacím hrnci s otvory brokolici. Krok 3: Plátky slaniny vypečeme na pánvi dokřupava, žampiony osmahneme na výpeku (můžeme přidat i nakrájenou slaninu) dosolíme podle potřeby: Krok 4: Z vajec uděláme sázená vejce ("vyšší" alternativou můžou být ztracená vejce). Krok 5: Na lůžko z polníčku volně navrstvíme řepu, brokolici a cibuli, osolíme a zakápneme olivovým olejem. Krok 6: Přidáme orestované žampiony, vejce a slaninu, dozdobíme čerstvě mletým pepřem

Zveřejněno 11. 9. 2013

Poznámka autorky vepet

Salát se výborně hodí např. k večeři během přicházejících chladnějších dní a vhledem k použitým surovinám (vejce, slanina) se stane oblíbenou alternativou i u jedinců, kterým v běžných salátech chybí nějaké ty bílkoviny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý podzimní salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gyW3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý podzimní salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gyW3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Eja57 Eja57 26. 9. 2023 08:04
Marie Svarcova: Maruško ty jsi fakt Colombo:-8 ve vyhledávání zajímavých receptů. Tohle je mooooc pěkné.

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 9. 2023 07:56
:-)<3:yes:recept i foto se mi líbí:-K

Kruela 24. 9. 2013 10:08
Naprosto dokonalá variace chutí. Manžel nechtěl a pak litoval, když ochutnal ode mě :-))

vepet 24. 9. 2013 09:56
Moc děkuji za kladné ohlasy a doufám, že si pochutnáte! ;-):-K

Kruela 16. 9. 2013 14:50
Moc se mi líbí, co nejdříve vyzkouším.Dávám +1:-D

Renata123 12. 9. 2013 10:53
Mňááámka,ukládám a o víkendu vyzkouším ;-)

Majka8 12. 9. 2013 00:03
Jj:-K:-K:-K:yes::yes::yes: Mňam:-D

Petrajda 11. 9. 2013 19:48
Tak tohle je trefa do mého chuťového vkusu, hned ukládám a co nejdřív udělám. Jenom to asi nebudu mít tak krásně naaranžované...

AniCiz 11. 9. 2013 18:17
:yes:líbí:-*

Empit 11. 9. 2013 15:06
yes: Jsem jedinec kterému v běžných salátech chybí bílkoviny a tento salát je vynikající. Doporučuji. :yes: :-)

hanahcotton hanahcotton 11. 9. 2013 13:19
:yes::yes:to se mi líbí ;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
podzimní saláty, podzimní salát, teplý salát, teplý salát z červené řepy, teplý salát z červené řepy, brokolice, teplý salát s brokolicí, leplé podzimní saláty, brokolicový salát teplý, podzimní salát recept, salát podzimní, teplý salát z brokolice, podzimní večeře, teplý těstovinový salát s řepou, teplý salát s žampiony, teplý brokolicový salát recept, teply salat z řepy, brokolicovy teply salát, podzimni těstovinový salát, teply brokolicovy salát, teply salat se zampionyy

Suroviny:
polníček, brokolice, řepa červená, cibule červená, žampióny, slanina anglická, vejce, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu