Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí plátky s rajčaty a ančovičkovým máslem v alobalu

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Středně náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 225 kJ /
2 444 kcal
Bílkoviny331,24 g
Tuky113,09 g
Vláknina7,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 810 mg
Sůl1,96 g
Sacharidy22,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme a opepříme, rajčata nakrájíme. Nasekanou šalotku a česnek dáme spolu s ančovičkami a brandy do hmoždíře nebo mixéru a utřeme na středně hrubou pastu. Krok 2: Přidáme změklé máslo a dobře promícháme. Podle chuti opepříme. Krok 3: Z alobalu natrháme 4 přiměřeně velké kusy a jejich střed potřeme olivovým olejem. Krok 4: Na každý položíme porci masa, čtvrtinu nakrájených rajčat (můžeme přidat i pórek) a čtvrtinu ančovičkového másla. Krok 5: Z alobalu uděláme volně balené, ale pevně uzavřené taštičky nebo měšce. Krok 6: Vložíme do maximálně rozpálené trouby (cca 250°C) a pečeme zhruba půl hodiny.

Zveřejněno 12. 9. 2013

Poznámka autorky Eliza

Recept na ančovičkové máslo pochází z knihy Škola provensálské kuchyně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky s rajčaty a ančovičkovým máslem v alobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qoWG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátky s rajčaty a ančovičkovým máslem v alobalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qoWG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-p:yes:

super receptik...bodik zaslouzeny :yes::-K

:-p krásný receptík:yes::-K

Ančovičkové máslo a česnek dodá masu říz a zelenina to krásně doplní. Moc povedené a určitě i chutné:-p:-p:yes:

Tak tohle bude moc dobré - to určitě vyzkouším:yes:

Moc dobroučké:-pa také moc hezké:-K:yes:

Hm, ančovičkové máslo mě láká :-p:yes: Vlastně celé to vypadá moc dobře :-p:-p

Eli, to musí být velká dobrota:-p:-):yes:+1

Tématické fráze:
recepty kuřecí měšec v alobalu, kureci mesce v alobalu, kureci balene v alobalu recepty, kuřecí plátek v v alobalu, recept kuřecí měšec v alobalu, ancovickovym, kuřecí platek s rajčaty, lureci platky v alobalu, měšce kuřecí v alobalu, baleni masa alobalu, kuřecí měšec v alobalu

Suroviny:
prsa kuřecí, rajče, máslo, ančovičky v oleji, petrželka, cibule šalotka, česnek, brandy, sůl, pepř, olej olivový

Přidat fotografie receptu