Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórek v sýrovém těstíčku

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: individuálně

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme na 5-10 cm špalíčky a uvaříme je v osolené vodě cca 5-7 minut do poloměkka. Z vajec, mléka, polohrubé mouky a nastrouhaného sýra vytvoříme těstíčko husté asi jako kapání do polévky. Krok 2: Každý kousek pórku obalíme v hladké mouce a následně v těstíčku. Krok 3: Smažíme na mírném ohni dorůžova ze všech stran.

Jako příloha může být vařený brambor, nebo zelenina.

Zveřejněno 13. 9. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Neuvádím gramáže, protože já jsem si dělala 1 pórek a tak mi stačilo jen 1 vajíčko a zhruba 2 lžíce polohrubé mouky. Sýr lze použít jakýkoliv podle chuti každého. Recept je z Knihy "Recepty od Dony"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórek v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DxOq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórek v sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DxOq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (12)

:yes::-K:yes::-K

:-p:yes:

:yes::yes:

varilamyskakasicku: Ivo, fakt těžko říct. Já sama si připadám, jako hrdinka, protože zeleninu opravdu nemusím, přesto se snažím ji jíst, jak to jde. Miluji brambory, nesmím je. Miluji vepřové, nesmím ho. Miluji tolik věcí a nejméně zeleninu!:-D Ale asi mi víc chutnala cibulka;-)

:-p:yes:

Co mi doporučíš, cibulku mám doma, ale láká mne dost i ten pórek;-);-)

Jana Remkova:

varilamyskakasicku: Ale chutná úplně jinak;-)

Vypadá to dobře, pěkná je i ta jarní cibulka v Tvém receptu;-):-p:-p:yes:

Jana Remkova:vyzkouším, už jsem si to vytiskla ;-) a pak dám vědět. Zatím mi vše, co jsem dělala podle tebe chutnalo :yes::yes::-K

Irule: Musíš vyzkoušet aspoň z 1 pórku, každému třeba nemusí chutnat. Pórek není, jako už jsem tady psala u jiného pórkového receptu zrovna moje oblíbená zelenina. Nicméně, když se nějak upraví, chutná;-) Trošku mi vadí, že stejně, jako u chřestu se špatně krájí. Příště bych asi udělala kousky velikosti soust, abych ho nemusela krájet;-). Jinak fakt super:-p

+1 :yes: teda vidím, že jsem zaváhala, měla bych to i s dobrým obědem :-p:-)):-p:-p:-p

Tématické fráze:
porek recepty, smažený porek, obalený porek, porky v sýrovém těstíčku, pórek smažený v sýrovém těstíčku, porek, smazeny porek recept, recepty na pórek, smažený porek v sýrovém těstíčku, porek obalený, porek gramaz, pórek obalovany vtesticku, polohruba mouka na obaleni, jak upravi porek

Suroviny:
pórek, mouka polohrubá, mouka hladká, sýr tvrdý, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu